<h3>亲爱的同学和老师们:</h3><h3> 你们好！暑假悄然过去，伴着瑟瑟秋风，我们开学啦。新学期，新气象，为切实改善农村小学生营养状况，提高农村学生健康水平，我校根据省、市、区有关文件精神，从今年秋季学期开始，免费给每个学生提供营养加餐，为方便各班班主任和各班学生做好营养配餐工作，特制定此标准教程，希望可以帮助大家找到科学方法，提高效率，让我们一起来看看吧。</h3><h3> <b><font color="#ed2308"> （一） 餐前准备工作</font></b></h3> <h3>学校免费给学生提供的营养加餐:鸡蛋+牛奶</h3> <h3>充足的学生饮用牛奶到货喽。</h3> <h3>教师对学生营养餐（鸡蛋）进行分拣验收。</h3> <h3>厨师对餐具进行清洁、消毒。</h3> <h3>消毒进行时</h3> <h3><font color="#ed2308">（二）营养餐制作方法</font></h3> <h3>厨师对鸡蛋进行清洗。</h3> <h3>香喷喷的鸡蛋准备就绪，放入蒸箱。</h3> <h3>给牛奶加热，对待工作我们是认真的。</h3> <h3>为保证学生安全，教师轮流提前半小时试吃。</h3> <h3>餐品留样！</h3> <h3><font color="#ed2308">（三）搬运环节照片</font></h3> <h3>各位教师按照学校统一安排，搬运营养餐到教室！</h3> <h3>老师们忙得不亦乐乎！</h3> <h3><font color="#ed2308">（四）组织学生洗手</font></h3> <h3>（1.）流水洗手。同学们自备一瓶白开水和一块方巾，在班主任老师有序地组织下排队洗手。</h3> <h3>二人一组，结对帮忙，用流水洗手，养成良好的卫生习惯！</h3> <h3>认真擦手。</h3> <h3>（2.）湿巾纸代替流水。</h3> <h3>如果没有流水，可以用湿纸巾代替。</h3> <h3>擦右手</h3> <h3>擦左手</h3> <h3><font color="#ed2308">（五）排队进教室，等待分发营养餐</font></h3> <h3>教师组织学生有序排队进教室，领取配餐。</h3> <h3>学生把提前准备好的方巾铺平放在桌上，准备就餐。</h3> <h3>取方巾</h3> <h3>把方巾铺平</h3> <h3><font color="#ed2308">（六）有序分发营养餐</font></h3> <h3>老师有序分发配餐。学生安静就餐，就餐时将方巾铺平盛放垃圾，整个就餐流程井然有序。</h3> <h3>检查鸡蛋牛奶有无破损</h3> <h3>学生认真拨鸡蛋</h3> <h3>教师随桌指导学生拨鸡蛋皮。</h3> <h3>学生品尝鸡蛋</h3> <h3>检查牛奶有无破损</h3> <h3>取出吸管</h3> <h3>把吸管插入牛奶盒</h3> <h3>喝牛奶</h3> <h3><font color="#ed2308">（七）垃圾回收</font></h3> <h3>学生把喝完的牛奶纸盒压平，节省空间，方便回收！</h3> <h3>学生将压平的牛奶盒放入指定垃圾袋中回收处理。</h3> <h3>学生用方巾把鸡蛋皮收齐倒入指定垃圾袋回收处理。</h3> <h3>回收的牛奶盒和鸡蛋皮也要整整齐齐，并标注好年级和日期。</h3> <h3> 科学合理的营养配餐既保证了学生们健康安全的饮食，又为很多家庭减轻了压力，还让孩子们在集体就餐的过程中养成一个良好的就餐习惯。政府和学校为家长解决了后顾之忧，真真实实办了一件实事。</h3> <h3> 希望各位领导、家长和同仁就营养配餐工作多提宝贵意见。我校将诚恳聆听，积极采纳，争取将营养配餐工作做得更加科学、合理、完善，使营养配餐这项工作得到家长和社会的认可。</h3> <h3>总策划:许玉兰 （主任） 刘思洋（主任）</h3><h3>展示年级:三年级</h3><h3>班主任:付佳</h3><h3>辅助教师:司彩霞 潘鹏程</h3><h3>供稿制作:赵童星</h3><h3>美工:丁婷婷</h3>