岛国漫游记

静水流深

序 言

 提及我们的近邻日本，想必每一位中国人首先想到的一定是他们曾经对我国实施的那段惨绝人寰的侵略暴行，虽然70多年过去了，但是每个中国人都不会也不能忘却那段惨痛的历史。可以理解现在的大部分国人仍然对这个曾经的敌国充满反感和厌恶甚至提到它就会痛恨的咬牙切齿。俗话说知己知彼，百战不殆。为了能深入地了解我们这个曾经的敌人，2018年8月，我带着孩子去岛国开展了为期10天的自由行，主要目的是想让他们走出国门增长一些见识，开拓他们的视野，我自己也想看看发达国家的人们到底是怎样的一种生活状态。由于未提前告知他们行程，因此在出发之前孩子们对我将带他们去日本旅行的举动表示一脸疑惑和不解，因为他们在学校也都曾经学过日本对中国的那段侵略历史，因此孩子们对岛国也都是充满了愤怒和抵触的情绪，出发前我的心情非常忐忑不安，心中也油然而生了一种莫名的负罪感。由于担心受到爱国人士的非议和指责，在旅行回来之后也几乎没有告诉身边人去岛国旅行的事。直到今天已经一年多过去了，我才想起来应该图文记录一下第一次去岛国的见闻、感受和收获。说不定也可作为身边的朋友们去岛国的出行指南呢，顿时觉得此美篇记录的意义还是非常之大的。

        先来简单了解一下我们的这个邻国吧。日本国（英语：Japan），简称“日本”，俗称“东瀛”。日本地理环境就是一个岛屿，所以别称是“岛国”。它位于东亚、国名意为“日出之国”，领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及6800多个小岛组成，总面积37.8万平方公里。主体民族为大和族，通用日语，总人口约1.26亿。日本三大都市圈是东京都市圈、大阪都市圈和名古屋都市圈。

        日本是高度发达的资本主义国家，世界第三大经济体，八国集团成员。其资源匮乏并极端依赖进口，发达的制造业是国民经济的支柱。科研、航天、制造业、教育水平均居世界前列。此外，以动漫、游戏产业为首的文化产业和发达的旅游业也是其重要象征。日本在环境保护、资源利用等许多方面堪称世界典范，其国民普遍拥有良好的教育、生活水平和国民素质。至今保存着以茶道、花道、书道等日本传统文化。

                第一部分 交通、住宿

 

通过某宝在网上成功办理了自由行签证后，我们的岛国自由行正式开始了。一直听说全日空的航班服务质量世界一流，特别想亲自体验一次，因此这次选择了该公司武汉往返东京的航班。

　　全日空的服务质量果然一流，飞机上的餐点也是品种丰富，味道也不错。冲着那个哈根达斯冰淇淋孩子们都乐的合不拢嘴了。

　　这是岛国流通的主要货币，按2018年8月时的汇率，1元RMB约合16.2日元（由于人民币贬值，2019年9月对日元汇率已跌至14.93）因此在岛国买东西算术得学好，否则得带计算器上街，因为千位数和万位数的商品每天都会遇到。

值得一提的是10000日元上的人物头像是福泽谕吉（1835年1月—1901年2月），大阪人。日本近代著名的启蒙思想家、明治时期杰出的教育家、日本著名私立大学庆应义塾大学的创立者。他的至理名言是：一个国家的强盛之道，首先在于强民，而强民的标志，是国民具有独立之心。

       1000日元上的人物头像是野口英世（Noguchi Hideyo，1876-1928），男，博士，被誉为“国宝”的日本细菌学家、生物学家，毕业于美国宾夕法尼亚大学。主要作品有《蛇毒》《梅毒的实验诊断》等。野口英世先生的碑文上写着：“他毕生致力于科学，他为人类而生，为人类而死”。

        把两位重要的思想家和科学家头像印记在主要的流通货币上，充分说明岛国对教育和科学的重视。
 

　　飞机到达羽田国际机场后，在机场服务中心拿护照每人买一张“西瓜卡”，在里面存上100-200元人民币，有了它就可刷卡乘坐各种城铁、地铁等短途公共交通工具了，用起来非常方便。

　　在岛国，地铁、城铁等公共交通系统四通八达。在手机上下载“日本地铁app”，输入你所在位置和目的地，该app就会列出最优乘车路线。由于日文至少50%由汉字组成，意同音不同。因此站名和地名非常容易辨识，所以只要有手机网络，会简单的日常生活英语就可基本确保畅通无阻。即使迷路了，也不用担心，因为岛国人都会非常热情和耐心地为你指点如何找到正确的目的地。虽然这次出发前几乎没有时间看网上的攻略，但一路走来都是畅通无阻，几乎没有遇到任何出行难题。

　　如果没有西瓜卡，每次乘坐地铁都需要单独购买车票，会比较耽误时间。

经过三个半小时的飞行和约一小时的城铁列车，我们顺利到达了酒店。

　　酒店属于经济型，虽然房间不大但各种设施一应俱全，空间布局非常紧凑合理。

酒店的餐厅随时供应各种小点心和茶饮，都是免费的。

　　这是岛国酒店马桶的操作面板，他们对各种类产品设计理念和创新态度令人惊叹。据说用过该国马桶的人回国时都想买一个这样的产品。前些年，每次看到网上关于中国游客在岛国旅行购物时抢购马桶盖的新闻表示不能理解，这次用过岛国马桶以后也非常理解那些游客了，因为我也好想扛一个马桶回国啊。

　　这是此行所住的一家经济酒店的公共洗漱间，卫生条件非常好，和大型酒店并无太大差别。

　　这就是号称全世界最先进和安全的日本新干线列车，主要是在相距较远的城市之间运营。经过亲自体验，其舒适度和我们国内的高铁几乎没什么区别。最大的区别就是票价特别贵，从京都到东京仅370公里，一张成人票却要惊人的905元人民币，且运行时间长达2小时38分钟，时速远不如国内的动车族和高铁，完全没有传说中的那样神奇。

　　在岛国打出租车也是相当昂贵，如果不是家中有矿的人建议还是以乘坐公共交通工具为主较好。地铁、城铁票起步价约10元人民币，相对来说已是最便宜的出行方式。

　　在东京这样的大都市里主干道上也很少发现有堵车现象。因为公共交通非常发达，因此人们出行都以公共交通和自行车为主。另一个原因就是开私家车出行成本会非常高，街头的停车场一晚的停车费高达100-200元人民币。

　　2018年岛国人平均月工资在40万日元左右，相当于人民币25000元左右。虽然国民收入高，但是他们的私家车却多是选择小排量的汽车，街头很少见到大排量的豪车出现。可见他们的消费观念是以简单实用为主并非追求物质上的奢华。

 第二部分 饮食

岛国饮食最只要的特点是“生”和“鲜” ，按照他们的观念，新鲜的东西是营养最丰富、体内所蕴含的生命力最旺盛的，任何生物的最佳食用期是它的新鲜期。他们喜欢将食物生吃，不仅生吃各种蔬菜和各种植物，而且生吃鸡蛋，生吃鱼，生吃肉。按照现代医学的观点，新鲜有助于卫生，时鲜则有助于健康。因为“时鲜”之际，生长激素最旺盛，营养价值当然最高。

日本料理非常讲究保持食物的原味，所以不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。 

        

　　这就是著名的吉野家快餐连锁店，在这家店一份拉面或盖浇饭快餐约30-50元人民币不等。岛国餐饮价格比国内贵约50%至100%不等。考虑到该国经济发达，国民收入普遍较高，此价格相对该国老百姓收入来说并不算贵。

        岛国食物普遍味道清淡且保持温度较低。依据科学研究，清淡又冷的食品不会对人的味觉有很大刺激，并且对胃黏膜也不会有任何破坏。岛国料理就是遵循了这个淡的原则，让人品尝起来淡香悠悠，回味无穷。

　　由于岛国人工作压力大，生活节奏快，因此他们对食物也是追求方便快捷和营养均衡为主。每一家便利店里都有品种丰富多样的半成品蔬菜和主食售卖，买回家简单加工一下便可迅速解决吃饭问题。

　　在名古屋，我们找到了一家台湾人开的中餐馆，感觉味道比日本料理还是好很多，就是份量太少。

         岛国的饮食，米饭是主食，菜品口味偏清淡，但非常讲究外观，甚至不惜牺牲味道，讲究好看、精致。看着一顿饭觉得挺少的，但是却样样都有，品种齐全，该补充的营养都补充到了。豆腐也是岛国人的一大最爱，他们的餐桌上每顿几乎都有豆腐和鱼。

        日料讲究的是色自然、味鲜美、形多样、器精良。日料最重要的便是食材，而新鲜优质的食材就意味着不可能太过廉价。岛国人的饭量一般，吃饱就可以。但他们每天饮食所获得的营养很高，他们喜水产，用的餐具也很小且精致。

　　岛国的水果价格非常昂贵，对我们来说感觉吃水果算是高消费了。

        寿司是岛国传统美食之一，主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，但价格较贵。

  岛国有世界上最严格的食品安全标准，饮食安全和卫生无可挑剔。厚生省曾经提供了一组数据：日本每年被销毁的食品价值高达1200亿日元（大约70亿人民币），按照其他国家的标准，这些食品其实完全可以食用。虽然有人认为这是巨大浪费，但是为了国民健康着想，政府没有在食品安全上妥协。

       对于岛国任何一家餐厅来说，一旦出现食品安全问题就可能遭遇灭顶之灾，试错成本非常高，因此没有人愿意冒着风险去忽视食品安全。这一点值得我们好好学习和借鉴。

　　岛国的很多快餐都配有生鸡蛋，据说营养价值较高，但对我们来说有点重口味，基本吃不了。

        据数据显示，岛国人现有平均寿命男性约81岁，女性约87岁，位列全球第一 。岛国人如此长寿和他们注重饮食结构和保持食材的营养成分有很大关系。他们的饮食注重食材的“鲜”，注重食物的原汁原味。其次他们的饭菜里油少，调料少，因此口味就比较清淡。再加上岛国人每餐讲究营养均衡，一份饭菜里要包括多种蔬菜、肉类、蛋白质等。长期食用健康的食物自然会确保健康的身体。

　　第三部分 人文

在岛国的十天里，无论在哪个城市天空总是一样湛蓝，城市像水洗过一样干净，街上见不到纸屑垃圾....整洁干净的生态环境，已成为他们的一张名片。

        在岛国处处可以感受到他们客人至上和细致入微的服务精神及态度。进入餐厅或是商场，服务人员对待客人总是笑脸迎人，同时尽全力满足客人的需求。让每一位游客深切地体会到其国民整体的高素质和礼仪文化。

　　东京人口稠密，土地资源稀缺。在300多米高的东京晴空塔上俯瞰整个城市，各类建筑物鳞次栉比，在仔细观察后居然可以发现周边每一所学校都建有一个屋顶游泳池。这充分说明了岛国教育部门对学生全面发展和安全教育的重视。

　　在东京免费的海滩浴场，设有这个失物招领处。丢三落四的朋友也不用担心物品丢失后无法找回了。

　　这是在东京附近农村拍摄的照片，由于基本消除了城乡差异，因此岛国人在农村生活也特别安逸舒适。我和一位正在种菜60多岁的岛国人用英语交流了约十几分钟，他告诉我年轻的岛国人大多数都在城里工作，但退休后多会向他一样回农村过慢节奏的田园生活。

　　这是岛国农村典型的住宅，基本都是两层的小洋楼，虽然占地面积都不算大，但各种设施一应俱全，整体居住条件比城里好很多。由于该国地震频发，因此房屋多为轻钢结构，抗震能力强。

　　在岛国，无处不在的便利店也给老百姓的生活带来了极大的便利。在这样的店里，除了可以购买日常生活用品外，还能上洗手间、复印、取款、丢垃圾等。

　　由于老龄化问题严重，因此岛国劳动力成本较高。无处不在的自动售货机可以减少劳动力成本，也给百姓的生活带来不少便利。

　　

　　在岛国餐厅里吃饭，你会发现气氛特别安静。他们说话也都是轻声细语，几乎没有人在公共场合大声喧哗，在大街上也听不见让人感觉烦躁的汽车喇叭声，总之它是一个非常安静的国度。

       岛国人非常守秩序，国民将其「不给他人添麻烦」精神渗透到社会整体，因此人人都循规蹈矩，遵守秩序。反映在交通上，便能看到他们的公共交通系统彻底守时，还有任何时候都能遵守交通秩序的车辆与市民。他们的排队文化，也是一道亮丽的风景线。

　　在地铁站，大件行李可以临时寄存在自助寄存柜里，解决了部分旅客短时出站购物的后顾之忧。

　　在岛国无论大街还是小巷都是一尘不染。在这里不会有洗车店和擦鞋店，即使有，估计也会因业务太少而倒闭吧。

　　岛国资源稀缺，也因此他们特别重视资源再利用，减少浪费。对我们来说，在岛国丢垃圾也不是一件简单的事，因为必须严格执行按类投放，据说老百姓不安要求丢垃圾可能会被处于高额罚款，经过几十年的努力，现在该国的垃圾分类设施和回收利用率已做到了全球第一☝️。今年起我们国家部分省市也开始试点实施垃圾分类了，虽然感觉来的有点晚但还是值得肯定和期待。希望后期的分类处理系统也能尽快配套实施。否则在家分类做的再好，到了垃圾处理站里还是“一锅炖”了，那样的话就只是流于形式，而并非真正的做到了废物利用。

　　公园里随处可见分类垃圾桶和直饮水机，游玩时不用带水也不必担心没水喝。

　　岛国人做任何事都非常细致入微，考虑到不同人群的身高不同，每一处楼梯的扶手都是安装了两道。无论是大人还是老人小孩都能找到适合自己身高的扶手，确保行走不便的人们都能安全出行。

　　东京迪士尼乐园是亚洲第一家迪士尼乐园。在这里每天都是游人如织。虽然人多，但是在每一项游乐设施门口人们都是规规矩矩地排队等候，绝不喧哗和拥挤。每一场巡游表演你都不用担心去晚了会被前排游客挡住视线而看不见精彩的表演。为了不影响后面的游客观看，去的早的游客都会在马路两边按次序席地而坐，静静地感受那欢乐且无与伦比的巡游大场面。国民整体都是这样的高素质令人赞叹。

　　电视里正在报道访日外国游客数量连续7年大幅增加，2018年访日外国游客数达3119万人次，再创历史新高，其中中国的访日游客达到了838万人，首次突破800万。但另据相关媒体报道目前中国对外国游客的吸引力却呈现下降趋势，作为旅游资源大国，2018入境外国游客仅有3054万人次。由此可见，在旅游服务质量和游客体验等许多方面我们都需要向近邻学习并改进。

　　众所周知，岛国的科技实力一直都是全球第一。这源于他们多年坚持的工匠精神和对科技研发的长期投入。他们在各行各业都是全力投入科技研发并在后期转化为科技成果运用到生产和生活的各个领域。

        国际权威研究机构《 汤森路透》 发表了新的一年全球企业创新排名TOP100——汤森路透还是国家知识产权中心，中国科学院的合作伙伴，可见其权威性。
        全球创新企业TOP100 ：日本40家、美国35家、法国10家、德国4家、瑞士3家。在2014年之前一直是美国第一名，2014年之后被日本超越。从这几年的报告中我们可以看出，日本的创新已经发生巨大变化。日本其实早就抛弃已经沦为低端制造业的家电之类产业，转变为全力投入B2B，新材料，人工智能，医疗，生物，新能源，物联网，机器人，高科技硬件，环境保护，资源再利用等新兴领域。

　　在日本国立科技馆，带着孩子一起参观的家长络绎不绝，孩子们在这里可以全方位体验科技创新带给社会的巨大变化，孩子从小接受这样的科技教育，对他们的成长也会是一种激励和鼓舞。

       由于历史和现实的原因，中国人在日本旅游，心态一般都是复杂的，所以我们会带着更为敏感和挑剔的眼睛。但他们的公共设施设计之实用细致，他们服务态度之谦恭周到等很多方面都值得我们学习和借鉴。 想要战胜一个国家就必须深入地了解他，生活中也一样想要战胜对手，就必须深入的去了解对手。只有我们自己在各方面都超越了对手，我们才能真正的强大起来！

不崇洋媚外也不妄自菲薄。以上文字中的部分观点仅是作为一个普通游客第一次游岛国的客观感受，如有认识不足或错误观点也希望大家批评指正。也希望此文不要影响到大家的爱国情怀，没有人不爱自己的祖国。 我们要铭记历史，也要学人所长，只有不断努力学习他国的先进的文化和技术，我们才能把自己的国家建设的更美好、更强大！

此次岛国之行也改变了孩子们的一些看法，老大对我说就侵略历史问题而言日本的确应该向受害国道歉和反省。但岛国的普通民众非常友善，他们在科技及人文素养等许多方面都已经超越了我们，我们需要向他们学习和借鉴成功的经验和方法。我想此行的最大收获莫过如此。

一位普通游客岛国行全记录

（出行时间：2018年8月，记录时间：2019年9月，部分资料来源于网络）