现在的好多农村人家里面有喜事之类的事情，都不像那些城里人那样直接上酒店吃饭的，还是直接在家里面自己家外面摆上这样的临时灶头，一起做菜。排场比较大的就请“劳忙”的厨师到家里面来做席，一般都是大锅菜，而且请“劳忙”的厨师，一般都是村里的男人，媳妇们都是洗菜洗碗的。 在农村，谁家要是做席的话呢，乡亲四邻们都是座上客来着。农村人讲究的是热闹，像谁家有大喜事的话呢，排场一般都是不会差的，没有十桌以上的都不能算是请客的。 酒席必须有鸡鸭鱼肉这些主菜。 农村做席的四个好处：<br>1、热闹<br>办酒席（一般说是喜事），大家图的就是一个热闹，大家坐在露天的酒桌上面，尽情说话，尽情呼喊，习惯了这样的场景。另外大家基本上都在外地工作，大多都是聚少离多。很多时候想见一面，都只有等到家里有事的时候才能回来一次，所以这办酒席也就成为了团聚的日子。大家每次参加，都有一种不一样的心情。而且去的人越多，越热闹，主家会觉得越有面子。<br> 2、省钱<br>在家里办酒席比较省钱，虽然说在饭店里很方便，但是价格是比较贵的。在家里办酒席，食材自己买，找几个“劳忙”厨师，租借点餐具桌子，就可以了，我们这边厨师一般都是找同村的，也不要钱，给点烟或者给点肉就可以了。大多酒席上的菜是吃不完的，人们打包也很不方便，也就造成了浪费。在家自己做可以节省成本，还可以把剩下的菜给邻里分分，这样就减少浪费，也节约的成本。<br> 3、路程不方便<br>方便，因为在家里办酒席，去参加的都是同村的，大部分人们走着就可以过来了，不用走很远，也不需要去借用代步工具。因为很多人都是来自不同的地方，可能在酒店里，人们去的时候还不好找到地方，还需要专门的人去迎接，这样就是很麻烦。在家里，大部分亲戚好友都知道自己的家在哪，找起来也方便。另外吃了饭，就可以走了，不耽误下午办事，在这点上，在自家摆酒席还是有优势的。<br> 4、促进邻里关系<br>左邻右舍，互相帮衬，促进邻里关系，增进感情。在家里办酒席就意味着得请人帮忙，那么在帮忙的过程中，能够有很好的沟通，在干活的时候还可以一起谈笑风生，那也是一种乐趣！<br> “劳忙”的乡里乡亲<br> 久违的感觉，让我想起了好多儿时的记忆！感谢好哥们的邀约！！！