民间艺术的一朵奇葩

天风海浪

       ——记山东省著名民间文艺家、莱州面塑传承人孙雪堂

民间艺术的一朵奇葩
       2015年春节前夕，我开着我的小奥拓应邀前往莱州市朱桥镇山上贾家孙雪堂老师家，一进门就发现正屋的堂桌上放着一个新做的寿桃，据说是烟台一位老板为其父亲八十岁寿辰定做的，价格为三千八百元。我仔细观察发现了一个细节：这个大寿桃的两侧安插了两条蟠龙和两只飞凤。这与以前是有明显区别的，原来都是左边一条龙，右边一只凤，寓意为龙凤呈祥。整个寿桃上的各种插件十分丰满而又层次清晰，十分美观艳丽而又满载吉祥和祝福，十分充满艺术气息而又富有人情味儿，绝对堪称是面塑中的精品。

       这就是孙雪堂老师的突出艺术风格，总是这样不断地挑战自己，不断地创新，不断地提升自己的艺术水平，不断地琢磨制作方法，研究制作出更加丰富更具特色的作品。
       这几年，孙雪堂老师一直都很忙。前些日子刚刚送走央视七套的采访拍摄活动，现在又要参加在济南举办的一个全国性“非遗”展览活动，她正忙活着准备展品呢，这次展位和路费等费用全部由举办单位负责。因此要准备一些传统的作品，还要制作有创意的新品，还要制作一些适销对路的小摆件等，保证后续活动的费用。所以，她邀请我来拍摄一下她准备的展品，也准备拍摄一下制作过程。

       莱州面塑最早起源于古代的祭祀活动。根据《史记》记载，历史上秦始皇东巡和汉武帝到东莱三山岛祭祀阴主时，因为要乘舟渡海，祭祀用的牛、羊、猪、鸡等实在是不便于上岛，所以供品中就出现了用小麦面粉制作的替代品，首开莱州面塑的先河；其后，民间也多有模仿，面塑被用在了一些重要活动等场合，逐渐逐渐演变成了一种地方民俗。随着时代的发展，最开始的祭祀类功能反而渐渐淡出，而新婚喜庆、老人祝寿、婴儿满岁、上梁大吉却逐渐兴起，成为这些相关活动的必备礼品，进而成为走俏的商品。现在婚礼上的陪嫁中都要有套面塑，成为了新娘家的必备。新房上梁那更是必不可少的，供放面塑是一个重要的礼仪和过程。

制作圣虫 圣虫

       面塑的兴起，也推动了民间艺术活动的发展，每年的莱州月季花节期间，有关部门都会举办面塑展览，我就是在2009年的月季花节上，因采访而结识的孙雪堂老师。
       孙雪堂老师，1946年10月生人，家住莱州市朱桥镇山上贾家村。幼年从母学艺，因心灵手巧，做啥像啥，街坊、亲戚有事都来求她帮忙，一来二去，手艺渐精，因而名扬十里八乡。
       交谈中我发现这位六十多岁的老人，对面塑艺术非常痴情，浑身上下充满着孜孜不倦的艺术创新和坚持不懈的艺术追求的精气神，让我坚定地相信她一定会取得更好更大的成绩。于是我决定到她家去看看。

万福图

       国庆节过后的不长时间，我第一次来到了孙雪堂老师的家。看到了她刚刚完工的一些作品，其中的一件大型作品《万福图》，给我留下了深刻印象。这件作品是为了国庆六十年而特意创作的，目的很明确，很纯粹，老人就是要表达自己的一份心情。是作品而不是商品，这在面塑艺人中，我还是第一次看到。这件大型面塑，用五十六个荷花瓣（代表五十六个民族）围成了一个直径八十厘米的圆形荷花，荷花中间高处有五十九个小寿桃，烘托起一个颜色鲜红的大寿桃，象征着祖国六十华诞。两条中华龙紧紧围绕在大寿桃的两边，寿桃上装饰着“60”的字样和天安门及国旗，后面插装着凤鸟、蝴蝶、蝙蝠、仙鹤等，最中间插有“祖国万寿、人民万福”，整个面塑的创意和效果都显示出其用情和用心，但各族群众的塑造，因为使用的是发面，还略显不够精致，影响了整体效果。不过，这也让我确信，她已经是进入了创作的境界。

百岁吉祥物 百岁吉祥物 百岁吉祥物 百岁吉祥物

       我遂决定开始跟踪拍摄她，相信一定会有不断的惊喜出现。果然不出我所料，时间不长，孙雪堂老师老师就在国家最高级别的第五届中国民间工艺品博览会上，以大型面塑《好客山东》拿下了金奖。
       说起《好客山东》的创作动议与我还有点关联。2010年烟台摄影家协会组织动员参加全省举办的“好客山东”摄影大赛，我反复研究琢磨莱州可以参加活动的内容，最后我选择了拍摄一组组照，两张面塑，两张剪纸，还有两张苏绣。我从网上下载了好客山东的“logo”,打印出来后分别送给了这几位朋友，联系好孙雪堂老师后，我就租了个车，拉上了一袋面，前往朱桥山上贾家村，向她说明了我的来意，十多天后孙老师给我打电话，她用传统寿桃的形式，制作好了《好客山东》面塑。后来我的组照《好客山东》在烟台获了个铜奖，继而在省里获了个佳作奖。过了国庆节后，孙雪堂老师老师打电话告诉我，她新创作了一个大型面塑，叫《好客山东》，在烟台举办的全国第五届民博会上获得了金奖。

好客山东

       为了欣赏这件大型金奖作品，我特意又去了趟朱桥山上贾家村，仔仔细细观赏了这件大型面塑《好客山东》，这是件集粹了整个山东著名的景区、著名的人物、特色及特产的旅游大观。首先这件面塑她一反常态，摒弃了原来常用的圆形底座而采用了方形底座，以泰山为主体，布置安插了多件精心设计制作的配件，底边长68厘米，前后宽62厘米，高52厘米，以巍峨泰山为主体，并辅以孔庙，我粗略的数了一下，有人物28人之多，不包括泰山上的游人，这些人物中有八仙过海，有海阳大秧歌，有海上拉网人，有玉米童子，还有位老寿星，还有位就是孔子了，还有一些游人。有花卉十一朵，其中有牡丹、荷花、百合、月季，有金鲤鱼五条，还有寿光的蔬菜，包括黄瓜、辣椒、白菜、茄子、西红柿等，还有登海的玉米，烟台的苹果、莱阳的梨，潍坊的风筝，还有武术、海鲜、葡萄酒等等，有一只孔雀、一只老虎、一只凤凰、一条龙，还有二十多个插件，分别是蝙蝠、蜜蜂、仙鹤、蜂鸟；最上面插的是“文化圣地、度假天堂”。这座面塑，对于孙雪堂老师来讲，不论是在形式，还是在手法上都有了重大的突破。首先这座面塑完全是为了主题艺术创作，以前都是以实用为主，如寿桃形式、圣虫形式，或是以此为基础，局部进行改进，但这次完全是为了主题而设计的，即以泰山为主体，辅以孔庙为陪衬，达到主题突出的效果。二是虽然插件达到了上百件，但还是以旅游景点和特产为主，这样就与“文化圣地、度假天堂”紧紧契合在一起了。三是立体布局，突出细节。在整体布局上，采取了高低错落立体，前后空间舒展，大小比例适宜，尤其是在细节上有了质的飞跃，三厘米长的小黄瓜上的小刺都历历在目，原来这是孙雪堂老师运用新创新的技术制作的。纵观整个雕塑大气磅礴，内容丰富，组装合理，丰满立体，实属难得一见的力作，不愧为国博会上的金奖作品。

        孙雪堂老师十分注重从日常生活中汲取艺术成分，注意细微之处的观察。为了塑好金鱼，让鱼能够“活”起来，家里特意养了几条鲤鱼，我们出去吃午饭回来的时候，有三条鲤鱼竟然从水盆里蹦出来了，养在盆里是为了更便于观察，老人直说“坏了！坏了！”，生怕鲤鱼因此而死亡。其实老人平时也非常注重从生活中获取灵感，特别是外出参观旅游时，更不放过任何观察学习的机会，在杭州参观一个展览馆时，看到有几个小瓷人非常招人稀罕，就用相机拍摄的下来，回来后反复揣摩，并加入创新内容，也用面塑手法捏出了几个形态可掬的荷叶娃娃，在展会上大受欢迎。孙雪堂老师别看年龄不小，却一直紧跟潮流，创新之心永葆不老，2008年奥运会五个福娃刚刚发布，她就制做了数套各式各样的福娃，也成了畅销产品。 

       传统的面塑如圣虫、寿桃、婚庆摆件等等，都是发面制作的，主要是取其“发”的谐音及腾达扩大等美好寓意，同时发面蒸出来表面光亮好看，因此这都是不成文的规矩。但发面有个无法克服的弱项，就是无法进行细致的雕塑，尽管可以雕塑的很精细，但一上锅蒸就会发生较大的改变，根本体现不出创作的意图和要求。孙雪堂老师也是多年受此难题的困扰，但她不气馁于失败，反复实践，终于找出了烫面雕塑的办法，她采取的主体用发面，突出整体型状、突出气势；小件用烫面，突出插件细节、突出逼真的方法，既解决了主体必须用发面的问题，又解决了小件细致雕塑的难题，真正使大件做到了气势磅礴，小件做到惟妙惟肖，增加了面塑独特的艺术魅力。

       下午，孙雪堂老师打开了她的百宝箱，开始制作圣虫和金鱼了，百宝箱是用一个装茶叶的盒子改装的，里面装的全是她自制和常用的工具：有小擀面杖、大小不同的剪子，粗细不同的笔杆，竹篾，刀等。我拍摄了整个的制作过程，尤其是鱼眼的制作格外精彩：用两块面揉成个小圆球，在鱼头上用小手指按两个小窝，抹点水黏上两个小面球，选用粗细合适的笔管，在小面球上一按，圆圆的鱼眼睛就出来了，而且还带着眼睑呢，真可谓惟妙惟肖。鱼尾的制作：先用手捏出鲤鱼形状后，用剪刀剪出锯齿状，再根据鱼尾的形状用竹篾一压，鱼尾纹就出来了。接着她又给一些已经做好的鲤鱼上色，她有一套毛笔和颜料盘，有些笔是根据自己的需要自制的。孙雪堂老师介绍说，她所用的颜料都是可以食用的，一条鱼很快就在她的手里活龙活现了，没有任何参照，没有固定的模式，一切都是随心所欲，一切都是恰如其分，一切都是心有成竹，一切都是游刃有余。

         孙雪堂老师相继在2011年10月第六届中国民博会上以《中华龙》和2012年10月第七届中国民博会上以《喜迎十八大》，又连夺两届金奖，其作品多次被有关部门收藏，获得相关部门和组织的认可，成为这一民间艺术奇葩的佼佼者和专家。因此，顺其自然地被选聘为莱州面塑的传承人，也顺利地加入了山东省民间文艺家协会。
        临走，我向孙雪堂老师老师赠送了我的作品《雪国生灵》，她很高兴地接受了，一个劲儿地赞美我拍摄的好。

中华龙及十二生肖

注明：1、此文写于2016年，曾于2017年在当地的《文史资料》上发表。

           2、孙学堂老师已经被聘为当选山东省级传承人。

           3、莱州面塑已经正式更名为：胶东花饽饽。