手牵手构筑食品安全,心连心共建和谐平安

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      俗话说：民以食为天。学校的食堂工作是白山市第三中学工作的重中之重，它担负着全校师生午餐的安全与营养，更是关系到学校和谐平安、稳步发展的重要一环。

      8月26日中午，白山市市场监督管理局食品流通科李海森科长、江源区市场监督管理局食品流通科王福生科长、区教育局安全监管科副主任赵景尧等一行七人莅临白山市第三中学，进行校园食品安全检查。
      此次联合检查组主要围绕食品安全制度落实、原料控制、厨房建设等几个方面开展全面排查。其中重点检查了食品原料采购、索证索票等记录，检查了从业人员持证上岗情况和清洗消毒记录等制度落实情况，以及餐厨泔水流向是否合规。

      检查组对白山市第三中学的食堂环境卫生、食品安全管理给予了一致的肯定和高度评价，同时就提高食堂的各项管理提出了更细致的要求。       白山市第三中学在市、区教育局的领导下，将主动加强与市场监督管理局等单位的协作，健全信息互通工作机制，认真落实《食品安全法》《吉林省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》等相关法律法规规定，提升对学校食堂食品安全管理的思想认识，确保学校不发生食源性疾病，保障在校师生的饮食安全和身体健康，守住食品安全的红线，真正做到手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐平安。