叙府记忆宜宾燃面 | 面馆的利润

叙府记忆燃面

毛利润

成本

物管费

计元

两元

水费

平米

销售额

人工工资

支出

一、材料成本：
　　1、面条成本：200X1。5元/斤=300元
　　2、主料成本：30斤X13元/斤=390元
　　3、佐料成本：含油盐酱醋等约20元
　　合计：710元 　二、日销售额：
　　2两X3元/两X1000=6000元 三、日毛利润：
　　日毛利润=日销售额—日材料成本
　　6000—710=5920 　四、月毛利润：
　　5920X30=158700 五、人工工资：
　　1200X5=6000 六、店面租金：
　　以成都靠近医院、学校附近，80平米左右，平均约4500至5000之间，以高位计算：5000 七、燃料支出：
　　500元 八、其它支出（含物管费、水费，电视收视费等）：
　　物管费：每平米1。5元X80平米=120元；水费以每天3吨计，每月约90吨，计RMB：1350元；电费以夏天计，每天开机15小时，每小时2度，每度1。5元计：1350元。
合计（不含税纯利润）：158700—6000—5000—500—120—1350—1350=144380元

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