【商会精英风采②】顺势而为，诚信服务；砥砺前行，科技创新——王海东侧记

鼎元商会

　　王海东作为80后创业成功的代表，鼎荣博纳公司董事长，鼎元楼宇商会副会长，中国国际晋商联合会会员，周身散发出一种赤忱而又稳健的气质，那种骨子里的拼劲，成为追求成功的根基。从一名普通的食堂管理员到创办小龙坎老火锅店，再到成立鼎荣博纳公司开发引进煮面鲜生项目，在创业的历程中，王海东时刻关注市场动态，顺势而为，诚信服务，砥砺前行，科技创新。

顺势而为，诚信服务打开市场

  2012年初，一次偶然的机会，与朋友聊天之时，王海东发现国家对高校给予了诸多优惠政策，他觉得大学生数量的剧增，必然带来服务业的发展，这是大趋势，有着广阔的商机。王海东来到太原和同村的伙伴承包了一所高校的食堂。凭借着真诚、热情、信诺的服务理念，从人员重组、服务培训、场地环境等要素着手，凭借着严格的食品质量与安全管理，精心筛选原材料进行加工生产，王海东管理的食堂获得了校方领导、广大师生的认可。

　　巴菲特说：“机会总是给有准备的人，诺亚不是在豪雨降临的时候才造方舟。”在高校食堂口碑业绩喜获双丰收时，王海东却意识到上升空间的局限性，敢想敢干的他把目光投向更广阔的世界。2015年巴蜀火锅在神州风行，王海东敏锐地感觉到商机，他亲自进蜀入渝，多方接洽考察，在运城开办了第一家小龙坎老火锅。半年内太原店、文水店、宁武店相继开业。麻辣的巴蜀风味、严格的质量保证、浓郁的川味文化瞬间征服了大众的口舌，2016年火锅店销售额达到5000万元。

砥砺前行，技术创新突破格局

　　除了现有投资项目外，王海东坚持学习与考察，在考察中掌握最新商业信息，在学习中把握时代发展带来的趋势，不断发现新的商业机遇。互联网线上的蓬勃发展，改变了众多行业的经营模式，万众创业带来制造技术的春天。如何利用新的技术打开门店餐饮潜在市场，王海东开始布局新的商业蓝图。

　　万杰智能科技公司成为王海东布局新商业的合作伙伴。以万杰智能公司所拥有100多项专利的智能熟面机、智能鲜面机为依托，王海东联合北京小鲜面公司共同组建煮面鲜生为核心产品的新公司，致力于打造后厨、服务、门店三合一的智能零售模式。新公司生产的煮面鲜生智能机只需占地2平米，无需专人制作，只需48秒，在全封闭的操作环境下，实现面粉和水的高投放技术，直接将面粉制作成熟面。不仅健康卫生、安全便捷，满足上班族、懒癌族生活节奏的需要；同时新鲜美味、口感劲道，保留了北方面食特色，经得起面食爱好者的挑剔。

　　2019年初，煮面鲜生智能机在鼎元时代中心投放，惊艳全场，山西卫视、山西经济频道等媒体争相报道。在“2019创响山西”项目推荐会上成为万众瞩目的焦点，荣获最具投资项目奖；在“创客中国”大赛中，获得一等奖。在平遥、灵石、离石等地路演推荐中，多次受到当地政府领导的高度评价和大力支持，投资人、合伙人通过电话、微信咨询洽谈，直接到公司考察签约者络绎不绝。

　　王海东始终在坚持一个信念，“我要做的就是全力解决一切问题，而不是困留在原地”；始终在寻找更大的平台，“在鼎元商会中与优秀的企业家携手同行，不仅让自己的人生信念获取了正能量，同时获得了学习拓展的平台，获得了砥砺前行的动力”。

文图：文剑 木心