杂粮米饭、香菇素肉酱、水煮鸡腿菇、青椒、西葫芦、藕片+调料，蔬果汁
【蒸杂粮饭】
大米、糯米、荞麦仁、麦仁、花生、鹰嘴豆一起泡三个小时后一起蒸熟
【香菇素肉酱】
香菇适量、切碎，蛋白素肉提前泡好切碎，锅内热油放花椒粉、香菇、素肉翻炒片刻，放豆瓣酱搅拌均匀关火
【蔬果汁】
甜菜根一小块，菠萝适量一起打汁 【酱炒西葫芦香菇】
西葫芦、香菇切片，姜两片，锅内热油放花椒粉、姜片、香菇、豆瓣酱翻炒，接着放西葫芦一起翻炒至熟
【芝麻盐拌面】
面条煮熟捞出过凉水，芝麻打粉撒一撮盐
【椰浆麦片】
椰浆粉泡热水搅拌均匀，放燕麦片 【紫甘蓝香菇炒饭】
紫甘蓝切丝、香菇切片，锅内热油放花椒粉、香菇煸出香味，放适量醋、酱油、紫甘蓝一起翻炒至熟关火，剩米饭倒入锅内一起搅拌均匀盛盘
【椰浆麦片】 素寿司、鲜蔬汤、白灼鲜笋、猕猴桃、樱桃🍒
【素寿司】
米饭蒸熟放凉，准备寿司工具，海苔上铺一层米饭，放黄瓜条、胡萝卜条、小咸菜卷起切块
【白灼鲜笋】
鲜笋焯水，适量醋、酱油、白砂糖、盐混合搅拌均匀，锅内热油倒入调料搅拌均匀关火，将调料汁倒在鲜笋上面，吃辣放点辣椒丝🌶️
【鲜蔬汤】
土豆切块、胡萝卜香菇切片、芸豆切段，锅内热花生油、放花椒面、姜片、香菇翻炒一下放蔬菜、老抽、醋翻炒片刻倒水，开锅后多熬一会儿，放盐 【素肉炒鲜笋】
蛋白素肉提前泡好，鲜笋焯水切段，姜两片，锅内热油放花椒粉、姜片、素肉翻炒片刻，放鲜笋再翻炒至熟放点醋、酱油、盐搅拌均匀盛盘
【西红柿面条】
西红柿切块儿，锅内热一点点油放入西红柿煸炒至出汁，倒水开锅后放入面条煮至熟透 蔬菜疙瘩汤、水煮彩蔬、木瓜
【蔬菜疙瘩汤】
绿色面疙瘩是菠菜汁和面、粉色直接用泡甜菜根的汤水和面，锅内热水放入面疙瘩搅拌几下煮透即可，吃的时候可以加醋、酱油 【水煮彩蔬】
香菇、鲜笋、土豆、胡萝卜煮熟，甜菜根切丝，醋、酱油、盐、糖、淀粉加水混合搅拌，锅内热油倒入调料汁，收汁后倒在蔬菜上面，再撒一层熟芝麻 【椒盐麻酱烧饼】
材料：面粉400g
水200g
酵母 5g
馅儿料：麻椒一小把
芝麻酱半小碗
醋 两小勺
老抽 一小勺
盐 半小勺
椒盐一小勺
熟白芝麻40g
做法：
1、麻椒粒炒熟研碎
2、馅儿料除白芝麻其余混合搅拌
3、面+水+酵母，揉成光滑面团，发酵到两倍大，分成四个面团，取一个面团擀成薄饼涂麻酱（见图）
4、卷起再切成四小段，两头撮紧，压成饼，表面涂水放到熟芝麻压一下
5、烤盘涂食用油，180度烤20分钟
椒盐麻酱饼、杂粮米糊、蔬菜拼盘、猕猴桃 【杂粮米糊】
大米、江米、黑米、荞麦仁、核桃、大枣放入豆浆机，按米糊健👌 【地三鲜】
土豆一个切块儿，煎至金黄
茄子切块儿煎透
醋、酱油、盐、糖调成调料汁
青椒切块儿，姜切末，锅内热一点油放入、青椒、姜末翻炒片刻，倒入煎好的茄子土豆调料汁翻炒均匀撒盐出锅 香菇拌面、香蕉奶昔（香蕉、甜菜根、椰浆粉）、香菇酱拌三蔬 【香菇拌面】
香菇酱做法参考👆 果蔬露 五彩素披萨、椰浆西米南瓜粥、水煮蔬菜
做法👇链接 素奶油蔬菜披萨，做法👇 素奶油蔬菜披萨 菠萝饭、香蕉芒果奶昔、苦瓜芒果花、蔬菜拼盘 【菠萝饭】
菠萝一个中间切开挖空，熟米饭拌菠萝肉放入，蒸锅蒸十分钟 香菇酱拌蔬菜 鹰嘴豆杂粮米糊、香蕉燕麦饼干、蔬菜沙拉 【香蕉燕麦饼干】
香蕉两根压泥，加燕麦片、椰浆粉、黑芝麻搅拌均匀，一次排开放入烤盘，180度烤15分钟 【蔬菜沙拉】
除生菜，芹菜、紫甘蓝、香菇焯水，西红柿一个去皮切块儿，锅内热油放入西红柿、番茄酱、披萨草翻炒收汁，倒在蔬菜上面 酱香饼
咖喱素蔬汤 酱香饼
【酱香饼】
准备材料：
饼：
面粉150g（两人量300g）
水 适量
酱料：
红油豆瓣辣酱 适量
豆瓣酱 两小勺
醋 两小勺
老抽 半小勺
麻椒油 几滴
香油 几滴
花生油 适量
做法：
1、先准备酱料，把除了花生油外的所有酱料混合搅拌均匀，锅内热花生油放辣酱翻炒片刻出锅备用。
2、面粉+水和成面团，放到揉面机里揉十分钟
3、揉好的面分成几个小面团，擀成薄饼，表面刷一层花生油。
3、揉好的面分成几个小面团，擀成薄饼，表面刷一层花生油。
如图，两边对称切开 一层一层折叠 折叠，往上翻 折叠 折叠 再擀成薄饼，电饼铛热油放入两面烙成金黄拿出刷酱、撒熟白芝麻，一道香喷喷的酱香饼就完成了✌️ 【咖喱素蔬汤】
准备材料：
土豆 半个
胡萝卜 半个
芸豆 适量
腐竹 一把
香菇 两大朵
咖喱粉 一勺半
花椒粉 适量
麻椒盐 几滴
老抽 半勺
醋 适量
盐 适量
姜 三片
做法：
1、腐竹提前泡好土豆胡萝卜切块儿，芸豆切断，香菇切片
2、锅内热油放姜片、花椒粉、香菇、咖喱粉一起翻炒片刻，放蔬菜、醋一起翻炒均匀，倒水盖上盖，煮沸后放入老抽再煮二十分钟汤汁收一些，放点醋、盐出锅。
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