<p style="font-size: 18px;color: #333;margin: 30px 0 20px;font-weight: bold;">食材清单</p> <table style="background:#F1F7FA;border-collapse: collapse;border-radius: 10px 10px 0 0;"><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">南瓜（净重）</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">100g</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">面粉</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">300g</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">牛奶</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">约100g</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">酵母</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">3g</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">蜜红豆馅</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">适量</span></td></tr></table> <p style="font-size: 18px;color: #333;margin: 30px 0 20px;font-weight: bold;">烹饪步骤</p> <strong>步骤1:</strong>食材。 <strong>步骤2:</strong>酵母加入面粉中。 <strong>步骤3:</strong>南瓜蒸熟后去皮，稍晾凉后再加入面粉中，滚烫的加进去会把酵母烫死的哦。 <strong>步骤4:</strong>牛奶，少量多次的加入。 <strong>步骤5:</strong>先拌成絮状。 <strong>步骤6:</strong>再揉成一个光滑的面团，放置醒发半小时左右。 <strong>步骤7:</strong>醒发好的面团倒在撒了干粉的揉面垫上，再次揉匀后，搓成长条状，再切成合适大小的剂子。 <strong>步骤8:</strong>剂子揉圆、按扁，尽量按成中间厚四周稍薄的，随后中间放上蜜红豆馅。 <strong>步骤9:</strong>收口后，稍稍按扁，表面可加上南瓜子仁点缀一下，随后再次醒发15分钟左右。 <strong>步骤10:</strong>平底锅烧热，把醒发好的饼坯放上去，锅里不用放油，盖上锅盖，小火慢烙。 <strong>步骤11:</strong>约2分钟后翻面，再2分钟就可以了。 <strong>步骤12:</strong>完成。 <strong>步骤13:</strong>完成。 <strong>步骤14:</strong>完成。 <p style="font-size: 18px;color: #333;margin: 30px 0 20px;font-weight: bold;">小贴士</p> 做这种小饼，面团醒发不一定要像馒头、面包一样，醒发至两倍大。