最近特别懒不想做饭，但是怀孕期间又要吃的健康营养，不能老吃外卖！所以就想到了这款手抓饼，像超市里速冻的一样，一次多做一些冷冻起来，吃的时候只需要煎一下，就可以快速吃上丰富的早餐！真心是超级简单省时间，而且营养又美味！
此方的量100克一个的面团，可以做16个，因为我是囤在冰箱里慢慢吃的，大家可以减半做。
<p style="font-size: 18px;color: #333;margin: 30px 0 20px;font-weight: bold;">食材清单</p> <table style="background:#F1F7FA;border-collapse: collapse;border-radius: 10px 10px 0 0;"><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">面粉</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">1000</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">开水</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">300</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">凉水</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">300</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">核桃油</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">50</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">食用油</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">适量</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">香葱碎</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">适量</span></td></tr></table> <p style="font-size: 18px;color: #333;margin: 30px 0 20px;font-weight: bold;">烹饪步骤</p> <strong>步骤1:</strong>称好的面粉冲入300克开水烫面 用筷子搅拌均匀，再倒入凉水和核桃油揉成光滑的面团。
核桃油是为了丰富营养，没有的话直接用食用油就可以。 <strong>步骤2:</strong>包保鲜膜醒半小时。 <strong>步骤3:</strong>分割成100克左右一个的小面团，揉圆。 <strong>步骤4:</strong>硅胶垫上用擀面杖擀至半透明的厚度，此步尽量擀薄一些。
硅胶垫上抹一些油防沾，效果非常好。 <strong>步骤5:</strong>抹一层植物油，撒上葱花。 <strong>步骤6:</strong>像扇子那样折起来 <strong>步骤7:</strong>再从一头卷起，卷成圆形。 <strong>步骤8:</strong>为了方便保存和拿取，可以剪一些油纸，把面团放在油纸上擀，这样防沾，并且方便保存。 <strong>步骤9:</strong>把葱油饼擀至直径20厘米左右的圆饼，可以在上面再放一层油纸，把油饼夹在中间，放到冰箱冷冻。这样就非常方便拿取了。 <strong>步骤10:</strong>平底锅少许底油，把葱油饼放上去，中小火煎至金黄色翻面。两面煎熟出锅备用。 <strong>步骤11:</strong>锅里再加一点底油，打一个鸡蛋上去。 <strong>步骤12:</strong>趁鸡蛋还没熟时，把刚煎好的葱油饼放到鸡蛋上压住。 <strong>步骤13:</strong>鸡蛋熟了，翻面。 <strong>步骤14:</strong>用小刷子在鸡蛋上薄薄刷一层甜面酱。 <strong>步骤15:</strong>黄瓜、西红柿、火腿、生菜…喜欢什么蔬菜就加什么…
洗净切片哈。 <strong>步骤16:</strong>一层层按照自己喜欢摆在葱油饼上 <strong>步骤17:</strong>最后卷起就可以大快朵颐啦… <p style="font-size: 18px;color: #333;margin: 30px 0 20px;font-weight: bold;">小贴士</p> 为了提倡少吃盐，揉面团时，我没放盐。因为吃的时候会抹甜面酱，夹火腿之类，所以会有盐味。
如果有亲想不抹酱，也不夹心，那就可以在揉面时，加10克盐，并且在撒香葱那一步撒一些盐上去，这样就是可以直接吃的葱油饼啦。