蔬菜用九阳料理机榨成汁,做成彩色饺子。不仅营养丰富,而且鲜艳的色彩和造型都能让小孩产生兴趣和新鲜感,小孩顺理成章地吃进肚子里了。适合3岁以上的小孩吃。 <p style="font-size: 18px;color: #333;margin: 30px 0 20px;font-weight: bold;">食材清单</p> <table style="background:#F1F7FA;border-collapse: collapse;border-radius: 10px 10px 0 0;"><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">菠菜</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">一小把</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">南瓜</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">一小块</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">紫甘蓝</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">几片</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">面粉</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">600克</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">韭菜</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">200克</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">瘦肥肉</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">300克</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">盐</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">2勺</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">鸡精</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">1勺</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">胡椒粉</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">少许</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">蚝油</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">适量</span></td></tr><tr style="color: #333; border-bottom: 1px solid #e5e5e5"><td style="padding: 16px 0;border-right: 1px solid #e5e5e5;"><span style="display: inline-block;width: 254px;padding-right: 5px;margin-left: 15px;">酱油</span><span style="float: right;margin-right: 15px;">适量</span></td></tr></table> <p style="font-size: 18px;color: #333;margin: 30px 0 20px;font-weight: bold;">烹饪步骤</p> <strong>步骤1:</strong>韭菜猪肉馅:将猪肉剁成肉馅,加入切好的韭菜,再加入盐、鸡精、耗油、酱油和胡椒粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏。 <strong>步骤2:</strong>菠菜叶洗净切小放入九阳料理机,加入清水(150毫升)搅拌成菠菜汁。 <strong>步骤3:</strong>南瓜去皮洗净切小放入九阳料理机,加入清水(150毫升)搅拌成南瓜汁。 <strong>步骤4:</strong>紫甘蓝切小放入九阳料理机,加入清水(150毫升)搅拌成紫甘蓝汁。 <strong>步骤5:</strong>分别过滤备用。 <strong>步骤6:</strong>面粉分成3份(200克一份),分别慢慢加入蔬菜汁用筷子搅成面絮揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置10分钟。 <strong>步骤7:</strong>将菠菜面团擀成饺子厚度的薄片,用饺子模具压出饺子皮。南瓜和紫甘蓝面团做法同样。 <strong>步骤8:</strong>包入馅料。 <strong>步骤9:</strong>包成自己喜欢的形状。南瓜和紫甘蓝饺子做法同样。 <strong>步骤10:</strong>美美的彩色饺子做好了,吃法有煮,蒸,煎。吃不完放入冰箱冷冻,随吃随取。 <strong>步骤11:</strong>成品。 <strong>步骤12:</strong>成品。 <p style="font-size: 18px;color: #333;margin: 30px 0 20px;font-weight: bold;">小贴士</p> 可以换成其他颜色的蔬菜,馅料也可以换成自己喜欢的!面团要硬一点才容易成型。