<h3><font color="#010101"><p> 为进一步做好营养餐工作，加快学校前期各项准备工作，8月20日上午教育局组织召开了农村小学生营养餐工作会议暨培训会。各乡镇中心校、沧县职教中心、沧县特教中心校长及营养餐专管员参加了会议，并邀请了伊利集团指定代理经销商河北经昌商贸经理参加。</p><p> 会议由财务股主任陈景超主持。首先由经昌商贸刘经理作了“健康校园 从饮奶开始”的业务培训。通过PPT的形式从实施营养改善的意义、校内规范操作、安全知识及突发事件处理、饮用奶常见问题四个方面进行了讲解，使大家了解了学生奶验收、储藏、安全注意事项、常见问题处理等知识和方法；付之瑞老师带领大家共同学习了《沧县农村小学生营养改善计划实施细则》，对学校营养餐政策宣传、体质调查、操作流程、制度建设、档案建设及一系列填报表格等内容进行了培训，使大家熟知每一个环节的操作方法及相关工作要求。陈景超主任介绍了目前营养餐硬件建设及设备招标情况，对学校设施设备的配备作出了详细安排，并从抓好管理、专管员人选、重点事项等方面提出了工作要求。</p><p> 最后，教育局副局长李强就做好营养餐各项工作讲了指导意见。他要求大家，一是要提高认识，周密部署。营养餐工作是一项新工作，是脱贫攻坚中的一项重要民生工程，已列入教育扶贫项目。校长们一定要提高政治站位，按照工作要求认真做好安排部署。一把手要亲自抓，工作往细处想，往实处做，努力做好各项准备工作，确保开学第一天让学生吃上安全放心的营养餐。二是要严格管理，规范操作。要抓好管理，严格按照流程规范操作。要求各相关学校必须把《致家长的一封信》《过敏调查表》发到每一个学生家长手中，并做好回执回收和存档工作，对过敏的学生要做好与学生及家长的沟通。档案管理专人负责，要做到及时入档，规范有序。三是要抓好食品安全和资金安全。营养餐食品安全是底线，资金安全是红线。各个岗位人员要各负其责，尽责担当，将食品安全放在心上，抓在手上，做好储藏间食品保管、过敏体质筛查、食品留样、校长陪餐、食用环节指导等工作，严防食品安全事故发生。严格落实学生实名制要求，要让学生签好食用日志，严禁代签，绝不能出现教师免费食用、私带等现象。帐目核算严格按照”日记、周核、月结“方式操作，学校要认真核算，中心校严格审核、把关，确保数据真实准确。</p><p> 李局长最后强调，全县要上下一心，共同努力，将营养餐各项工作做实做好，确保学生营养餐工作顺利实施。</p></font></h3> <h3>会场</h3> <h3>李局长讲指导意见</h3>