纸寿千年熠熠馨——记“文房四宝”之“宣纸”

尚影（阿炜）

图/文 张炜

       造纸术为中国古代四大发明之一，宣纸是传统手工纸品最杰出的代表，迄今已有1500多年的历史。宣纸是中国人类历史文明的见证者，是中国文化的象征。古时，宣纸的原产地在泾县，唐朝时因泾县属宣州府，加上宣纸又集中在宣州销售，故名“宣纸”。2006年5月，宣纸制作技艺被列入首批国家级非物质文化遗产。2009年宣纸被联合国教科文组织列入世界非物质文化遗产。

        用宣纸题字作画，墨韵清晰，层次分明，骨气兼蓄，气势溢秀，浓而不浑，淡而不灰，其字其画，跃然纸上，神采飞扬，飞目生辉。

        宣纸是中国独特的手工艺品，具质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变之特色，享有“千年寿纸”的美誉，被誉为“国宝”。

        宣纸的制作，以榆科落叶乔木青檀皮和精选沙田稻草为原料，并将其分别制成皮料浆和草料浆，然后按不同的比例混合，添加进用猕猴桃藤汁做成的纸药，抄制出不同品种的宣纸。整个生产过程有一百多道工序，而要掌握这一套复杂的技艺，不但需要靠师徒之间的传承，还要靠制作者自己长期的实践和体悟。

▲皮草选检。皮草是对青檀和沙田稻草经过选料、剥皮、浸泡、蒸煮、晾晒、漂白等多道工序而制成的宣纸生产原料。选检是把劣质、粗糙、霉变等不符合要求的皮草料挑拣出来，以保证生产出宣纸的品质。

▲碓皮。碓皮是利用木碓将臼过的皮草碓成一张张大饼状的皮料。

▲切料。一张张饼状皮料被切碎，便于下一步工序。

▲漂洗。被切碎的皮料装入一个专用布袋中，并在专门的水池进行反复漂选，目的是将皮草料中的一些杂质、灰尘等过滤。

▲踏料。经过漂选的皮草料与猕猴桃藤汁混合在一起，装入缸中通过人的自身重力进行反复的踩踏，直至成为类似粥状的纸浆泥。

▲脱浆。踩踏好的纸浆泥按一定比例加入大水池中，并进行充分的搅拌，为捞纸做准备。

        纸帘，捞纸的主要工具，因使用竹子编制而成，故也称竹帘。

▲捞纸。捞纸是宣纸制作工艺中的一项关键工序，是利用纸帘将池中的纸浆捞起成纸状，这个工序需要两人动作协调一致，配合默契方可完成。

        “下水要齐，水翻要平，轻荡纸薄，重荡纸厚”这是捞纸工艺的要诀。捞纸师傅对力度的掌控以及时间的长短都会影响一张纸的厚薄、纹理、丝路以及均匀度，这是一个需长期实践经验来作支撑的关键工序。

       随着社会的发展进步，部分厂家已经研制并安装了半机械化捞纸设备，这样原本两个人完成的工作就可以由一个人来完成了，从而大大降低了生产成本。

       但是，到目前为止，还没有完全实现捞纸的全机械化操作，因为一张纸的厚薄以及均匀度还是需要人来根据每次皮草料性质等实际情况进行判断的。

       捞起的宣纸会牢牢粘附在纸帘上，随捞纸师傅在空中自由摆弄。

          这一张一张被捞起的宣纸，看上去就像一层柳絮，它们还将一层一层的叠放在一起。

        宣纸制作艺中，最为神奇之处就是将这些湿漉漉的纸张堆放在一起不仅不会混在一起，最后还能一张一张的分离开来。

       捞好的宣纸通过液压机等重力设备进行加压，将宣纸中大量的水分压榨出来。

         被压榨成半干的宣纸尤如一块铁板，既沉重又结实，俗称纸板。这些纸板将被送到晒房进行单张纸的烘干。

       在晒房中，工人师傅通过搓、揉、撕、拉几个动作，并轻松将这些压在一起的薄如蝉翼的宣纸一张一张的分离开了，甚是神奇。

▲晒纸。晒纸是宣纸制作工艺中的又一主要工序，是将柔如轻纱的半干的宣纸利用毛刷贴到90度左右高温的晒墙上，进行快速烘干。由于晒墙温度很高，稍有不慎就会被烫伤，所以这也是需要长期训练才能得心应手的。

        从晒纸工人身上的汗珠可以看出，晒房的温度远超炎炎夏日的温度。据纸厂工人介绍，室内温度基本保持在40度以上。

        一张纸只需几分钟就完全被烘干，工人将顺序从晒墙上一一揭下，烘干的原色宣纸洁白如雪。

         晒好的纸需要送到检验室进行全面检查。

▲检纸。检纸主要对纸张中的细微杂质、颗粒等进行清除，并将有孔洞、撕裂等破损的纸张掦除出来。

         通过质检后的纸张便可送到剪纸室进行裁剪了。

▲剪纸。剪纸是将纸张的毛边裁剪掉。

        剪纸使用的是一种特制的超大剪刀，刀口锋利无比，一次可以裁剪几十张宣纸。因此，熟练操作使用这样一把超大剪刀是一个长期而又刻苦的训练过程，并非一朝一夕就能练就。

          看似普通的一张宣纸，却蕴含了上百道富有技术含量的制作工艺，凝聚了众多工人的智慧和汗水，更是中国非遗传统文化造纸工艺的“活化石”。