炖土豆条

无名树

<h3>自己去超市买的土豆</h3> <h3>第一次给土豆去皮</h3> <h3>去皮还真不是件容易的事</h3> <h3>终于弄好了!</h3> <h3>切土豆......,快有点大,切着切着怎么有点不对劲,土豆没选好,怎么是坏的啊!食材出了问题,失败了!遗憾中结束本次体验!</h3> <h3>第二次尝试做土豆条,这次是妈妈选的土豆!去皮开始.</h3> <h3>这次去皮比较熟练了!</h3> <h3>因为刀功不好,还是切条吧.</h3> <h3>选择了比较好掌控小刀切土豆.先切成片</h3> <h3>再切成条!</h3> <h3>切点葱花</h3> <h3>这葱花切的比较长</h3> <h3>放在刀上备用</h3> <h3>开火!</h3> <h3>在妈妈指导下放适量的油.</h3> <h3>油热,把土豆条下锅,滋滋的响,还挺害怕的.</h3> <h3>翻炒,技术不熟练,炒的慢些</h3> <h3>放入葱花、酱油、十三香、盐,继续翻炒!</h3> <h3>由于切的块太大,土豆不好烂,得放水炖一下!</h3> <h3>观察是否炖熟!</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>已熟,先关火!</h3> <h3>出锅!</h3> <h3>展示成品!</h3> <h3>近距离看看还不错</h3> <h3>刷完锅再吃</h3> <h3>自己想尝尝,味道还不错!我感觉下次能独立操作了!</h3>