茶韵贝思客

雪儿

中国茶道讲究“和、静、怡、真”，

这不仅是茶道文化艺术，

更是每个茶人深入灵魂的生活追求。

茶道于人，

是对自己的求知。

和

儒家从“大和”的哲学理念中，

推出“中庸之道”的思想。

在儒家眼里，

“和”是中，“和”是度，

“和”是宜，“和”是当，

“和”是一切恰到好处，无过亦无不及。

在茶道中，“和”一直贯穿其中。

采茶讲究“三才合一”：

天时即采收的时间，

地利即好茶出深山，

人和即制茶师傅的手艺。

制茶过程中，焙火温度就不能过高，也不能过低。

泡茶时，投茶量要适中，多则茶苦，少则茶淡。

分茶时，要均匀地给每位客人分茶。

品茶时，讲究闭目细品，心神合一。

静

中国茶道正是通过茶事创造

一种宁静的氛围，

和空灵虚静的心静。

让品茗者的心灵在静中显得空明。可以说：“欲达茶道通玄境，除却静字无妙法”。

怡

不同地位、不同信仰、不同文化层次的人对茶道有不同的追求。

古代的王公贵族讲茶道，重在“茶之珍”，意在炫耀富贵，附庸风雅；

文人骚客讲茶道，重在“茶之韵”托物寄志，交朋结友；

佛家讲茶道重在“茶之德”，意在去困提神、参禅悟佛；

普通老百姓讲茶道重在“茶之味”意在享受人生。

每位茶人都有自己的茶道，但殊归同道，喝茶能给予他们生理上的满足和精神上的愉悦。

真

“真”是中国茶道的起点，也是中国茶道的终极追求。

所讲究的“真”，不仅包括茶，应是真茶，真香，真味，用得器具也是真陶，真木。而且对客人要真心，敬客要真，说话要真，心境要真。

茶既是灵魂之饮，以茶载道，以茶行道，以茶修道，因而茶中无道就算不得“茶道”。

不懂品茗技巧，也不理会饮茶修身养性的作用，亦算不得“茶人”。

真正懂得茶道的人，一定懂得人生。

镜能照面，茶能照心。

茶本世间俗物，心静而茶愈美。

因茶而忘俗，

因心而忘茶，

因道而忘心。

茶如人生，人生如茶，

在饮茶、品茶中修炼身心，体悟人生。

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