小厨师达人上线啦

🌻慢半拍

妈妈今天买了我爱吃的梭子蟹、西红柿、金针菇和肉丝，于是我主动要求今天的晚餐我来做。

首先我清洗所有的材料，然后切好，可是对这几个梭子蟹我真的不敢下手，于是妈妈帮我清洗了梭子蟹🤗🤗

差点忘记煮饭，我赶紧淘米，妈妈说煮饭的水只要没过手背就好了，煮饭～小case

第一个菜是番茄金针菇汤，锅里倒油，热一下，倒入肉丝，炒一下再放番茄，倒点黄酒，放一小勺盐和一小勺白糖，再炒几下倒入一大碗清水，再把金针菇倒进去，盖上锅盖等水开，水开了再放一些我爱吃的芝士年糕，小火再煮5分钟就好了。鲜美的🍅金针菇汤就做好啦！！

接下来我要烧爆炒梭子蟹了，锅里放适量油，放入老姜和葱，炒一下，然后放入梭子蟹爆炒一下，这个过程油四处乱溅，还好有妈妈在一旁帮我。炒的差不多了放半碗水，倒点酱油，加点糖，盖上锅盖煮会儿吧。闻着好香啊，我迫不及待想尝一尝了～～～

哇，香喷喷的菜出锅啦，准备开饭啦！虽然我今天只做了两道菜，但觉得做菜好麻烦啊，又要洗又要切还要煮，我想妈妈每天都要这么干活真的好辛苦啊，我现在长大了，我要帮妈妈一起做家务。