醉在酒庄——戎子酒庄游记

海阔天空(山西)

　在吕梁山南端的黄土高原，座落着一个驰名的企业——戎子酒庄。

承蒙友人的邀请，8月12日，相随同事、同学、朋友一行10人，赴乡宁县参观了这座慕名已久的庄园，领略了它雍容华贵的风貌。

戎子酒庄位于临汾市乡宁县，是一家集优质酿酒葡萄种植、中高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体的生态文化旅游酒庄。因传说2700多年前春秋霸主晋文公的母亲戎子在此发现了葡萄酒酿造技术，戎子酒庄由此得名。

　山西戎子酒庄有限公司成立于2007年，规划发展1万亩优质酿酒葡萄园，设计生产能力为年产5000吨高档葡萄酒。

酒庄引进了世界先进的酿酒设备，聘请了世界顶尖酿酒大师，配套建设了世界上独一无二的黄土窑洞酒窖。

　酒庄坚持中国传统文化，在酿造具有中国民族特色的葡萄酒的同时，采用中国古典式园林建筑风格，建设了颇具特色的地下酒窖、综合生产车间，以及文化广场、商务会所、生态公园、仿古办公区和晋文公庙。

考察团成员激情合影

　戎子庄园选用自产的各种优质酿酒葡萄为原料，生产若干葡萄酒系列，主要有：干红葡萄酒、桃红葡萄酒、玫瑰香甜型葡萄酒等等。

陪同我们的马总说：总有一款适合你！

　作为最具中华民族特色的酒庄，山西戎子酒庄曾荣获中国葡萄酒市场“年度品牌”的奖项，且酒庄董事长张文泉先生获得中国葡萄酒市场“年度人物”奖项。

　酒庄的仿宋建筑群落造型独特、古朴典雅、莲池水泊、曲厅回廊，构成了富有民族特色的萄酒文化观光风景区，成为了黄土高原上一道靓丽的风景线！

谐园风光

　酒庄采用“合谐融合”的发展理念和“天人合一”的酿造思想，传承历史文明，酿造民族经典。其目标是，把酒庄打造成为具有深厚文化底蕴的世界一流酒庄。

大画家何易先生正在为戎子酒庄作画

　戎子酒庄所在地的黄土高原，被誉为“酿酒葡萄生长的黄金地带”，目前发展葡萄基地5800余亩。

　戎子酿酒葡萄基地，地处优越的葡萄产区吕梁山南端的黄土高原，北纬35°41′30″—36°09′07″，东经110°— 111°，海拔1100m，昼夜温差大于15℃，年平均气温9.9℃。优良的自然条件为优质葡萄酒生产提供了绝佳的场所。

庄园从国内外引进了丰富、优良的葡萄品种,配备了国际领先的滴灌网，采用系统、精细、科学的葡萄园管理模式，充分保证葡萄质量,为优质葡萄酒提供酿造物质基础。

摄影制作：赵占明