嘉禾：罗氏沼虾养殖照亮致富路

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嘉禾报社记者 李国辉

8月12日，记者随嘉禾县农业农村局党组书记周治安来到坦坪镇黄甲村硒素养殖专业合作社罗氏沼虾养殖基地，只见广阔的土地上，大大小小的虾塘紧挨着，阳光下，塘面波光粼粼，塘下虾影浮动，呈现出一幅丰收的景象。

　　周治安书记告诉记者：罗氏沼虾是一种大型淡水虾，原产东南亚，它肉鲜味美，虾头中的虾黄具有类似于蟹黄的味道，营养价值高，是高蛋白营养水产品。

　　刘柏军说道，“养虾的人不多，再加上市场上对罗氏沼虾的需求量较大，具有可观的利润，收益也来得更快，说不定是个好机会。”下定决心后，2018年，刘柏军在镇村干部的和当地农技人员的帮助下，开始了他的罗氏沼虾养殖之路。为掌握罗氏沼虾养殖技术，2018年，刘柏军特地赶赴益阳桃江县进行实地考察学习，并综合考虑嘉禾县气候、水质水温等因素后，投入资金200余万元，建成标准化罗氏沼虾养殖池塘近100亩。

　　刘柏军告诉记者，罗氏沼虾养殖并非想象中的一帆风顺，第一年由于管理不善亏损巨大。“刚开始不会选择种苗，用料也不精准，经验太少。”刘柏军说，这几年他前往上海、江苏等地学习考察养虾技术，自己也在不断尝试改进。“学习之后了解到自己存在的不足，便着手改进，虾苗的成活率提高了，亩效益在6000元至1万元之间。”

目前，该社是嘉禾县首家从事罗氏沼虾的养殖场，罗氏沼虾具有生长快、养殖周期短等特点，经4个月饲养，平均体重可达30克左右，亩产一般在500斤左右，在水产市场上非常走俏，批发价格达45元/斤，收入十分可观。刘柏军告诉记者，下一步，将进一步扩大养殖规模，力争突破200亩。