郭常惠的美篇

郭常惠

匆匆（三）

        从扎染博物馆出来到码头，登游轮远眺苍山“雾锁山头山锁雾”，云层涌动，变换奇异。白族村落白墙灰瓦，鳞次栉比。大理白族崇白，室内外装饰以白色为主。近临洱海“天连水尾水连天”，清幽幽，碧波荡漾。登南诏风情岛，忆历史听故事，情趣满满。两个多小时游览风光，其间有一场演出，看白族青年歌舞别样滋味上心头（风光美游人如织，表演的白族孩子每天重复着没有太高技术含量的动作，薪资几何？在蝴蝶泉公园里出租服饰供游客照像的婆婆们收入多入？街边道里出售自家蔬果的农人们，他们的生活水平提高了吗？）尝白族三道茶品人生滋味。

      第一道茶——苦茶。

      “苦茶”白族语称为“切枯早”，即清苦的意思。头道茶经过烘烤、煎煮，茶汤色如琥珀，香气浓郁，但入口却很苦，这寓意了做人的道理：“要想立业，必先吃苦。”

      第二道茶——甜茶。

      杯中放人红糖和核桃仁，冲茶可冲到八分满。用这第二道甜茶敬客人，寓意为：“人生在世，无论做什么，都只有吃得了苦，才会有甜。”这道茶香甜爽口，浓淡适中。

     第三道茶——回味茶。

     蜂蜜和花椒放人碗(杯)中，有的还加入烤黄的乳扇，然后冲人滚开的开水。这道茶称为“回味茶”。甘、苦、麻、辣、甜五味俱全，它寓意要时刻牢记先苦后甜的人生哲理。

        游船结束，入住双廊民宿，尝云南地道风味。

        傍晚濛濛细雨，在白族人家细长弯曲经常没了导航的小巷中穿行，在远离了喧嚣的洱海边徜徉。

        翌日清晨，云淡风轻，骑行玉玑岛洱海边，人在画中游，柔了性情，暖了心扉。