<h3>图/文:丹霞风</h3><h3><br></h3><h3>具传,羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。 它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。 由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。</h3><h3> 永安羊肉,更具特色。</h3> <h3>永安镇平面图</h3> <h3>参赛的最美羊羊选手之一。</h3> <h3>最具魅力麻羊比赛进行中</h3> <h3>最美味黔北麻羊厨艺师抽取参赛号码。</h3> <h3>厨艺大比拼</h3> <h3>镇宣布获奖者名单并发表贺词</h3> <h3>有关领导向获奖者颁奖。</h3> <h3>黔北麻羊羊肉全席宴。</h3> <h3>永安的早晨。</h3> <h3>作者@丹霞风</h3> <h3><font color="#167efb">为习水的发展点赞转起起.</font></h3>