豆芽种植记

小水

　　这个暑假我经历很曲折的种植过程，在七月份，两次种植都以失败而告终……

百香果的种植

 百香果的种植

金铃子种植记

 金铃子种植记

美好的八月开始了，于是我又选择了最容易种植并进行观察的绿豆，希望能种豆得豆。

　　豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的"芽菜"，也称"活体蔬菜"。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

经水浸泡发芽后，蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高，如黄豆中不含VC，而发芽后的豆芽可产生大量的VC，生物效价和利用率大幅提高，抗氧化保健功能显著增强。

2019年8月7日 星期二 多云 26度～36度

我由于上个月的金铃子和百香果都种植失败了，所以今天我准备种植绿豆，首先我抓了一把小巧玲珑绿豆，然后我将他们泡在水里，使他们外面的豆皮掉下来。

2019年8月8日 星期三 中雨转小雨 27度～34度

今天我看到昨天泡入水中的绿豆们，都已经脱下了他们那绿绿的衣裳，露出了里面白白的种子。

　　我将绿豆们分为三种种植方式，分别是：水培、土培和用水浇。瞧，我正在清理绿豆种子们呢，首先我将它们全部放到淘米篮子中，接着将绿豆皮轻轻的从绿豆身上剥下，把白白嫩嫩的绿豆的种子们泡入水中，最后，再把他们平等分成三份，放入三种种植方式各自的培养器皿中。

　　这种就是土培的了，首先我找来一个器皿在里面放入土，如图1；接着，我用小铲子把土挖开一个一个小洞，将绿豆的种子小心翼翼地放上去，成品如图2；紧接着，我在绿豆种子们上方洒了一层薄薄的土壤，如图3；我还给绿豆的种子们喷了水，如图4；最后，我找来一些干燥的土壤，洒在了那薄薄的、湿润的土壤的上方。

　　看，这就是绿豆的种子，它白白嫩嫩的，圆如珍珠，白如灯光，如璀璨的群星般闪耀着。它跟许多豆芽种子相同，都长出了细细长长的小芽，希望他们的明天就能长出绿油油的茎和叶，破土而出！

2019年8月9日 星期五 暴雨 25度～30度

　　这是我水培绿豆种子们，今天我发现他们种子上的小芽稍微长长一点了，我开心至极，希望明天能它们明天的小芽能更长。

　　这是我土培的绿豆种子们，今天它们都没有什么动静，于是我上网查了一下，网友说一般的绿豆种子三天就可以发芽，所以就静静等待吧。

　　这是我用水浇的绿豆种子们，今天我在给它们浇过水之后，在而们的上面轻轻地盖了一层纱布，听网上的网友说，这样做可以利于绿豆种子的生长。

2019年8月10日 星期六 中雨转多云 25度～30度

这是我土培的绿豆种子们，今天我在给他们喷水的时候，发现有几个绿豆种子的芽，已经有一点点破土而出了，只有细心观察才能找到。

　　这是我用水浇的绿豆种子们，今天我在给它们浇水的时候，发现它们发芽的速度是最快的，这里面的绿豆种子的芽都已经长得很长了。

　　这是我水培的绿豆种子们，今天我在给他们换水的时候，我发现它们和昨天一样，并没有什么变化，但是我想：变化肯定是有的，只是我没发现吧。

2019年8月12日 星期一 多云转晴 26度～37度

这是我土培的绿豆种子们，今天我在给他们浇水的时候，发现已经有许多绿豆种子都已经破土而出，我十分开心，有两颗绿豆种子甚至还长出了子叶。

　　这是我用水浇的绿豆种子们，今天我掀开他们的纱布，用水给他们浇水时，发现有一些绿豆都有点发霉了，我猜想可能是因为天气太热，绿豆们被闷坏的原因吧。

　　在偶然间，我突然看见用水浇的绿豆种子们有三分之二都已经长出了根并且长出了子叶，由此我推测在土培的绿豆种子们的根可能会比这颗绿豆种子长的多。

　　这是我水培的绿豆种子们，今天我在给他们换水的时候，发现水培的绿豆种子们生长的速度是最慢的，因为用水浇和土培的绿豆种子们都已经长出了根，并且长出了子叶，所以水培的绿豆种子们要加油喽！💪💪💪

　　这是我水培的绿豆种子，我从这些水培的绿豆种子们挑出了一根茎最长的绿豆种子，并用尺子量了一下，发现这颗绿豆种子有2厘米左右。

2019年8月13日 星期二 晴转多云 27度～36度

这是我土培的绿豆种子们，经过了一天的生长，我发现他们又比昨天长高了许多，我心花怒放。

　　这是我土培的绿豆种子中长得最快的一个，我给他拍了特写，它还长出了两片子叶，活像绿豆宝宝吐出了绿绿的舌头。

　　这是我用水浇的绿豆种子们，今天我发现它们的根比昨天更长了，子叶也比昨天长多了。

　　这是我水培的绿豆种子们，今天我发现他们并没有什么动静，可能是因为昨天生长的太快了，今天没力气，需要休息一下吧，所以静静等待。

2019年8月14日 星期三 小雨转多云 27度～38度

这是我土培的绿豆种子们，今天我在给他们喷水之后，我发现他们长高了许多，已经有十来颗都长出了子叶。

　　这颗是我昨天拍了一张特写的绿豆种子，今天它从下面的茎到最上面的子叶之间的长度已经为4厘米左右了。

　　在今天早上8:30分我给我土培的绿豆种子了浇了一次水之后，过了3小时，他们就长成了这样，许多绿豆种子们都长高了，我就来列举个吧，就是今天那颗高4厘米的绿豆种子，那颗种子原来子叶到豆瓣之间的距离是很短的，现在却长长了，他们生长的速度真快呀。

　　这是我用水浇的绿豆种子们，今天给他们浇水的时候，我发现他们的颜色已经有点发黑了，可能是因为太潮湿的缘故吧。

　　就是我水培的绿豆种子们，今天我给它们换水的时候发现，它们还是没有什么动静，它们到底怎么了？

　　今天我突然发现水培的绿豆种子们的颜色还是黄色的，而用水浇的绿豆种子和土培的绿豆种子的颜色都是黄绿色。的因此我推测可能是因为所有没长出子叶的绿豆都是黄色的，而长出子叶的绿豆的颜色会越来越绿。

2019年8月15日 星期四 小雨转晴 27度～37度

这是我土培的绿豆种子们，今天让我在给他们喷水的时候发现，他们生长的速度甚是惊人，昨天才那么长，今天就长了1厘米多，它蹭蹭蹭地往上长了，昨天那一颗才4厘米高的绿豆种子，今天就已经大约有5.2厘米左右了。

　　这是我水培的绿豆种子们，今天我在给他们换水的时候，发现它们并没有什么动静，他们会不会长不出来了？

　　这是我用水浇的绿豆种子们，今天我掀开他们的纱布给他们浇水时，我发现有许多颗绿豆种子的根都插进了纱布中间细细的小孔中。

2019年8月16日 星期五 小到中雨转多云 25度～36度

这是我土培的绿豆种子们，今天我在给他们浇水的时候，我发现他们又比昨天长高了许多，而那颗最高的绿豆种子已经从昨天的5.2厘米高长成了6.8厘米高了。

　　这是我用水浇的绿豆种子们，今天我给他们浇水的时候发现，有很多颗绿豆种子得跟上都已经长出了许多细细的根须。

2019年8月18日 星期日 晴 23度～34度

这是我土培的绿豆种子们，今天它们长高了很多，我都开始怀疑我是不是给它们加了化肥，昨天就一天没观察，它们的整体都很高了，特别是那株最高的绿豆苗都有9厘米高了呢！

　　这是我用水浇的绿豆种子们，今天我发现它们都快不行了，许多种子的根基本上都烂光了，可能是因为太潮湿的原因吧。

2019年8月19日 星期一 小雨转多云 24度～32度

 这是我土培绿豆种子们，它们茁壮成长，今天那株最高的绿豆种子苗又长了1厘米，长成10厘米高了。

　　这是我用水浇的绿豆种子们，今天他们的根彻底烂了，所以我就把他们扔了，从明天开始就不拍了。

第一阶段种植小结：

这次豆芽种植我分了三种形式的种植：水培、土培、用水浇。结果发现：

水培只适合出芽，并进行观察，但是它生长很缓慢，不适合以豆种豆。

用水浇也不行，它适合种出可食用豆芽，但是天气过于炎热，很容易被闷坏，也不适合以豆种豆。

土培是最适合植株生长的，到目前为止，绿豆都生长得很好，希望它们快快长大！

2019年8月20日 星期二 小雨转多云 25度～33度

这是我土培绿豆种子们，今天绿豆种子们又长高了，那株最高的绿豆种子苗又长高了0.5厘米。

2019年年8月21日 星期三 多云 25度～33度

这是我土培的绿豆种子们，今天我给他们浇水的时候发现它们并没有什么变化，我想变化应该是有的可能是我没发现而已吧。

2019年8月24日 星期六 中雨转小到中雨 26度～31度

这是我土培的绿豆种子们，今天我发现它们又长高了，原来那株最高的绿豆苗已经被另外一株绿豆苗超越了，而那就超越他的已经有12.1厘米高了。

2019年8月25日 星期日 阴 27度～32度

这是我土培的绿豆种子们，今天他们又长高了，目前为止，长得最高的那株绿豆苗它已经有13.3厘米高了。