<h3> 2019年8月7日上午，由平顶山市教育体育局主办，清瑞文化教育承办的“平顶山市教育系统学校食堂管理人员培训班”在成都开班，开班仪式由陈延奎副站长主持。</h3> <h3> 首先由清瑞文化教育的吕老师致欢迎词。</h3> <h3> 接着由王磊站长致词。</h3> <h3> 接着由局领导李俊峰讲话，强调了此次食品安全培训的重要性。</h3> <h3> 最后由陈延奎副站长强调学习纪律。</h3> <h3>8月7日下午</h3><h3>《浅谈学校食堂食品安全管理》——赵雯婧</h3><h3>现任平顶山市市场监督管理局食品安全监督所所长，食品卫生主治医师职称，平顶山市服务型执法先进个人，平顶山市劳动模范。</h3> <h3> 赵所长通过案例为大家讲述了如何对食品安全进行防范。</h3> <h3> 课后王磊站长做会议总结。</h3> <h3>8月8日上午</h3><h3>《食品安全智能管理系统》——郭景松</h3><h3>厦门斯坦道科学仪器股份有限公司市场部经理，专注于食品安全问题解决方案，先后为福建、浙江、江苏、河南等二十几个省市食药监系统，教育系统及疾控系统提供食品安全培训，并为百余所学校提供食品安全信息化管理解决方案，有效预防学校食品安全事故。</h3> <h3> 郭老师从背景及现状、技术及方法、实践及应用形式和案例分布4个方面为大家讲述了“安食智厨”系统在餐饮食品安全监管中的应用。</h3> <h3> 大家听的专心致志，认真记笔记。</h3> <h3>8月8日下午</h3><h3>《餐饮食品安全风险及防控》——赵立权<br></h3><h3>平顶山市市场监督管理局副局长。</h3> <h3> 赵副局长不仅通过引入案例，让大家认识到食物中毒是餐饮食品安全的最大风险，还为大家举了许多食物中毒的分类以及如何防控。</h3> <h3>8月9日上午</h3><h3>《影响食品安全的因素》——赵雯婧</h3><h3><br></h3>