<h3>华池县五谷神酒业有限公司公司简介</h3><h3>华池县五谷神酒业有限公司,始建于2007年,总资产688.4万元,占地7.8亩,其中建筑面积1800平方米,生产车间30间,技术人员6人。年产500吨高、中、低系列黄酒生产规模。 公司位于陕、甘、宁三省交界的庆阳乔川。庆阳是周祖圣地岐黄故里。地理位置独特,平均海拔1500米以上,山川交错,气候迥异,盛产优质黍米,这里水质甘冽、富含易于发酵及有益健康的矿物质及微量元素。五谷神酒业公司在传承民间3000多年独特的黄酒手工酿造工艺的基础上,先后与甘肃轻工研究所、江南理工大、国家黄酒中心等著名专家合作交流,辅助于现代科技手段为保障,完善了传统工艺的不足,开发出了原生态、具有豳地风味的优质黄酒。其工艺独特,品质优秀,是中国西北黄酒的典型代表。特别是在挖掘黄酒文化整理当地传统工艺的过程中,偶然机会得遇一樵夫家传第五代八十九岁老者亲授的羊羔肉黄酒秘方,在中国黄酒学院指导下,历经十年开发出酿造型羊羔肉黄酒。历史上羊羔酒曾饮于宫廷,皇家曾封“世袭御酒”;戏曲《空城计》诸葛亮唱腔“我有羊羔美酒,犒赏三军”,明代李时珍在《本草纲目》中记载:“羊羔美酒健脾胃、益腰身、大补元气”。羊羔酒的成功开发是对中国源远流长酒文化的传承有特殊贡献,也是庆阳的一张名片。 公司于2018年新成立西安五谷神韵农业科技有限责任公司负责全国运营及招商工作。华池县五谷神酒业有限公司积极响应党的扶贫政策,助推本地脱贫带贫模式,以“企业+酒坊+农户”的思路,创新“一企领十坊”和“四统四包”的模式,带动当地贫困户脱贫致富。 五谷神酒业公司坚持“天然,养生,文化”的理念和“正直做人、用心做事”的价值观,为传承发扬当地黄酒文化悉心耕耘;为带动发展地方经济倾心拼搏,以匠工精神努力把“羊羔酒”打造成庆阳的名片。<br></h3> <h3>黄土高原的山地是乔川黄酒酒的原料基地。</h3> <h3>我们的耕种还是传统耕种方式,靠蓄力和人力相结合,图为耕地图。</h3> <h3>此图是农夫用黄牛打磨耕地。</h3> <h3>乔川黄酒原料基地,黍米茁壮成长。</h3> <h3>乔川黄酒原料基地,酒谷茁壮成长。<br></h3> <h3>原料打碾图。</h3> <h3>石碾子碾米</h3> <h3>乔川黄酒工艺流程图</h3> <h3>战国秦长城乔川遗址。</h3> <h3>战国秦长城上的千年古瓦是乔川黄酒踩曲辅助物。</h3> <h3>乔川黄酒中温麦曲</h3> <h3>罐装车间一角</h3> <h3>洗瓶车间一角</h3> <h3>储酒库一角</h3> <h3>摄影师拍摄乔川黄酒酒库一角</h3> <h3>六年陈酿乔川黄酒,六年历经寒暑四季,蕴含黄土深情,吸纳天地灵气。<br></h3> <h3>乔川黄酒产品</h3> <h3>一、羊羔美酒究竟是什么?
</h3><h3>羊羔美酒集结了北方黄酒所有特点,精当的配方、独特的酿造工艺,铸就了羊羔美酒特殊的品质与风格,给人以高贵、典雅之感。它工到自成,两千年来在民间广为流传。“试开云梦羊羔酒,快泻钱唐药王船。”宋朝大文豪苏东坡留下了精美诗句。唐代羊羔美酒作为贡品进入宫廷,供皇帝享用。杨贵妃贪杯羊羔美酒,跳起了“霓裳羽衣舞”。史湘云醉卧花丛,只因这羊羔美酒。羊羔美酒不仅仅是它的美味,而更重要的是它的功效,明代医药学家李时珍在名著《本草纲目》中记载:“羊羔美酒健脾胃、益腰身、大补初元"。</h3> <h3>乔川黄酒入围中国民族品牌</h3> <h3>营业执照</h3> <h3>生产许可证</h3> <h3>开户许可证</h3> <h3>检验报告</h3> <h3>乔川羊羔酒与冰煮羊火锅全国连锁品牌达成战略联盟,合力推广“”羊羔酒”及“冰煮羊”两个品牌</h3> <h3>诚信经营</h3>