盛夏里的菲油果

亮仔

<p>&nbsp; &nbsp; 菲油果/斐济果(Feijoa sellowiana Berg)属桃金娘科菲油果属常绿灌木或小乔木,又名费约果、凤榴、肥吉果、菠萝番石榴。原产地在中南美洲哥伦比亚、乌拉圭和阿根廷北部,上世纪30年代初传入日本,在全球亚热带气候温暖地区广泛种植,盛产于新西兰。</p> &nbsp; &nbsp; 菲油果全果可食用,瓤白色,稍有粒状口感,甘甜多汁,无比芳香,富含维生素C、叶酸、植物纤维,以及多种苷类和黄酮类物质,且具有排毒养颜、降血脂、抗癌等功效,被称为“水果中的中华鲟“。 &nbsp; &nbsp; 菲油果栽培管理容易,病虫害少。<br> &nbsp; &nbsp; 菲油果喜光、喜温暖。 &nbsp; &nbsp; 适宜的年降水量为600~I 500 mm,但是其果实生长需要充足的水分,否则会引起落果。 &nbsp; &nbsp; 长期生长则需要有足够的阳光和相对较高的空气湿度,大部分品种可以忍受冬季-10℃的最低温度。 &nbsp; &nbsp; 菲油果对土壤要求不严格,不需要太肥沃的土壤,最适宜有机质丰富的酸性土壤,盐、碱土壤会降低生长和产量,抗海风,易栽培管理。 &nbsp; &nbsp; 菲油果香甜味道中具有超级怡人的芳香,在新西兰不仅作为水果食用,通常还可做成奶昔、冰激凌、果汁饮料、果酱等,也可以注入伏特加,新西兰较有名的伏特加品牌42below的Feijoa口味在世界品酒大会广受好评。 &nbsp; &nbsp; 扫一扫加我微信。