<h3>平时鲜少进咖啡馆，</h3><h3>偶尔进一次还是以吃店里的东西为主。</h3><h3>平时耳熟能详的咖啡名字就是</h3><h3>雀巢</h3><h3>益昌老街</h3><h3>越南G7……</h3><h3>等等超市或某宝上卖的咖啡</h3><h3><br></h3><h3>在暑假，我们一群小伙伴</h3><h3>参加了宽咖啡举办的“咖啡兴趣班”，</h3><h3>算是一个咖啡的扫盲</h3> <h3><br></h3><h3>来一张大师的正面照</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3>大师正在给我们普及咖啡来源——</h3><h3>咖啡被发现于10世纪左右的非洲</h3><h3>埃塞俄比亚的一个牧羊人卡迪</h3><h3>从偶然的品尝到变成很多人的日常所需</h3><h3>仅凭野生的已经不能满足需要，于是</h3><h3>人们开始了种植—采摘—处理—烘焙—冲煮—出品</h3><h3>也就是咖啡从种子到杯子的全过程</h3><h3><br></h3><h3>接着我们了解了咖啡豆的分类</h3><h3>品质较好的阿拉比卡豆</h3><h3>咖啡因含量较高的罗布斯塔豆</h3><h3><br></h3><h3>再接着我们知道了咖啡的三种分类</h3><h3>☕️速溶咖啡</h3><h3>严格意义上它属于含咖啡因的饮料</h3><h3>☕️单品咖啡</h3><h3>单一产地，单一品种，</h3><h3>不添加任何东西的纯正咖啡</h3><h3>☕️意式咖啡花样繁多</h3><h3>卡布奇诺</h3><h3>拿铁</h3><h3>摩卡</h3><h3>焦糖玛奇朵</h3><h3>它们的灵魂在于意式浓缩咖啡，加入奶及其他风味</h3><h3>每一杯意式咖啡都是独特的</h3><h3>当一名咖啡师带着虔诚的精神</h3><h3>调制一杯意式咖啡</h3><h3>这杯咖啡的生命就被激发了</h3><h3><br></h3><h3>咖啡馆与其说是去喝一杯饮品</h3><h3>毋宁说更多是感受一种氛围</h3><h3>一种生命力的静静的流动</h3> <h3>每个人都操作了手冲单品咖啡</h3> <h3>做出了自己的第一杯单品咖啡</h3> <h3>我们观摩了大师的意式咖啡</h3> <h3>通过本次学习</h3><h3>我去咖啡馆点咖啡</h3><h3>再也不会犯</h3><h3>看着好看的咖啡名字发懵</h3><h3>凭着感觉来一杯的笑话</h3><h3><br></h3><h3>想要奶味重一点</h3><h3>那就选择拿铁吧</h3><h3>想要品尝到更多咖啡风味</h3><h3>那就来一杯卡布奇诺</h3><h3>如果不担心发胖</h3><h3>有巧克力、有牛奶、有奶油的</h3><h3>摩卡是不二选择</h3><h3>……</h3><h3><br></h3><h3>在拿铁基础上</h3><h3>还可以添加更多口味</h3><h3>香草</h3><h3>抹茶</h3><h3>榛果</h3><h3>核桃布朗尼</h3><h3>提拉米苏</h3><h3>……</h3><h3><br></h3><h3>我们还学到了咖啡礼仪</h3><h3>咖啡杯的正确拿法</h3> <h3>让我们在这个美好夏日</h3><h3>来一场咖啡的遇见</h3>