云溪香事——香雅生活

如果

　　七月二十九日，铁像寺水街云溪书屋，云溪耕读生活主题茶会，慢煮光阴一盏茶的群友相聚于此，品茶品香，感受一种雅致生活。

　　云溪书屋是大家一起做好人的平台，让有缘人以书悟道、以茶会友，在一起体验新农人、暖乡村的耕读生活。让大家来书屋做一个闲人，交一生好友。在一起，共享快乐每一天，共享好人一生平安。

　　本场活动特别邀请到了茶叁的钟少与丝萁，为朋友们表演香道的隔火熏香。

　　隔火熏香的方式，在《知否知否应是绿肥红瘦》剧中孔嬷嬷对明兰如兰她们授四雅课时，讲述的就是这种焚香的方式，还原了宋代的雅致生活。

　　【古代文人四雅】四雅者，焚香、点茶、插花、挂画，古之文人雅士好之。焚香以"香"嗅美、点茗以"味"觉美、插花赏"色"之美、挂画观"境"大美。

　　香，传由佛教供香始；经唐文化熏陶成为贵族之用与薰物；传到日本室町至江户期，“闻香”、“组香”之道确立，且随中国线香之技传入，香文化范围，惠及庶民。千余年香之流化悠道，亦是俗世烟火。

　　作为中华文化的一个重要组成部分，中国香文化起源于殷商以至更遥远的新石器时代晚期，初步形成于两汉，高峰于宋代，没落于明清，回归于当代。

　　香从早期的除味、沐浴、熏衣、祭祀、辟邪、医疗、饮食等用途，从气味满足感官所需，而发展到气味评定，更进一步延伸至精心澄道、鼻观养德的精神境界。

　　钟少和丝萁这次带给大家的隔火熏香方式，不直接烧香品，而用炭饼作热源，在炭火上置放隔热材料（云母片、银片、瓷片等），使炭火徐徐熏烤香品，减少烟气，香味散发则更为舒缓美妙。

　　具体步骤是：先松灰，加入烧红的炭之后把香灰堆成山状，之后再在山顶开一天窗，开了天窗之后，在山顶上再放一个银叶片来隔火，再将香粉置于银叶片之上。因为这个焚香的方式是熏，而不是让香直接燃烧，所以无烟，只有淡淡的清香。

　　隔火熏香是在晚唐时期出现的，“琢瓷作鼎碧于水，削银为叶轻如纸；不文不武火力匀，闭阁下帘风不起。诗人自炷古龙涎，但令有香不见烟。” ---宋•杨万里《烧香七言》

　　香是形而上的雅物，对人的作用超越了味觉和感官的享受，是养性、养生的良药。我们只有贴近于它，才可领略到那香透心脾的芬芳与高雅之中蕴含的神奇力量。

　　隋唐以来，特别是到了宋代，伴随着经济的发展和民族史上文化高峰的到来，文人熟谙香学就与皆明医理一样。上到帝王，下到一般的知识分子，虽学有雅俗、艺有高低，和香、用香好像已经成为一门必修的学问和生活的必然。无论是香品的普及，香药的用量，和香的质量都达到了历史最高水平，举国上下几乎到了无处不香的境地。香药贸易市场繁荣，收入最高时竟占居了国家收入的四分之一。苏东坡、王安石、黄庭坚、蔡襄、李清照、丁谓、欧阳修、徐铉等文坛巨匠更是把和香、品香与个性、与生活、与情趣、与道德修养融为一体，留下了一个个雅趣横生，流芳百代的感人故事。

　　丝萁教大家学习隔火熏香的鉴香方法：左手托香，离胸拳头距离，右手呈45度角置于香上部，头向下吸气，抬头右转吐气，如此三次。再传与下一人品鉴。今日所品香：鹅梨帐中香，乃丝萁自己制作的一款香，一种甜甘闺阁之美。

　　香事，视为雅致之趣，颐养情志，修身养性。一炉香，一缕烟，既可静思，又能洞察梵烟缥缈。传千年之文化，兴君子之雅风，过优雅之生活，享人生之自在。

　　探寻、发现与保持生活中的雅事，是对日常生活的一种救赎，在香的氤氲中，暂时抚平现代都市生活中的焦虑。

《翻香令》 —苏轼

金炉犹暖麝煤残，惜香更把宝钗翻；重闻处，余熏在，这一番气味胜从前。

背人偷盖小蓬山，更将沈水暗同然；且图得，氤氲久，为情深，嫌怕断头烟。