<h3>在炎热的夏季,如果想做一些甜品给家人,但又不想动烤箱怎么办?好办,立军教您一个简单、易学,还可以随自己喜好去发挥的意大利甜品,它的名字叫Chocolate salami 。</h3> <h3>首先,准备好饼干。</h3> <h3>把饼干掰成小块儿,如下图所示。</h3> <h3>可可粉</h3> <h3>两勺可可粉</h3> <h3>可以根据自己喜好放不同的坚果,还可以放葡萄干。</h3> <h3>把坚果掰成小块儿放在饼干碗里,待用。</h3> <h3>在可可粉里加两勺儿白糖</h3> <h3>巧克力两块,可以选加奶油的巧克力,这样做出来颜色不黑。</h3> <h3>把加好糖的可可粉倒入饼干内搅拌均匀</h3> <h3>巧克力加热</h3> <h3>加热后的巧克力倒入饼干里,搅拌。</h3> <h3>放入豆奶,温馨提示:因为我家二丫头是素食者,所以我选择豆奶,如果想口感好可以用加热后的黄油。</h3> <h3>豆奶或黄油倒入饼干里继续搅拌。</h3> <h3>放少许橄榄油</h3> <h3>再放一小杯卡布基诺,如果喜欢酒心巧克力的朋友可以再加一些酒(Marsala,就是做提拉米苏时放的酒)</h3> <h3>准备好保鲜膜</h3> <h3>把活好的巧克力放入保鲜膜里</h3> <h3>卷成香肠状</h3> <h3>放在冰箱里冷藏(不是冻冰块的那个地方哦)大约两个小时,拿出切片,再撒一些糖粉,巧克力香肠就做好了。怎么样,简单吧?</h3>