<p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">以前我常和表弟谈起妈妈们做的馍馍，我们一致认为别人的馍馍味道都没有妈妈和姨妈们做的馍馍味道好。偶然一次得知做馍馍用的老酵母是不外传的，妈妈姊妹们用的都是外婆分给她们的老酵母，这也不难解释为何我俩一致觉得只有妈妈姊妹们做的馍馍才是最合我们胃口的，原来那不光是妈妈的味道，更是外婆的味道。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">我永远也忘不了每当爸妈下地干活，锁着大门，我一个人背着馍馍包坐在家门口的石头堆上，饿了就去奶奶家喝茶，吃着妈妈装在我饭包里的干粮，从早等到中午，从中午等到太阳落山，看着村里的人们牵着牲口背着农具拖着疲惫的身子陆陆续续回家……</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">是妈妈的馍馍撑起了我们成长所需一半的营养，妈妈的馍馍，晨起时来一块，中午时来一块，下午还得来一块，有时候睡前钻被窝里还得再来一块。孩子们在外玩了一大圈，回来打开馍馍袋子，拿起一块就啃，像极了小时候玩疯了的我们。因为儿子的一句：“奶奶我想吃你做的馍馍饼子”，妈妈大清早就攘好了发面，吃过晚饭就开始给我们烙饼饼，孩子们喜欢甜的，就撒些白糖或涂些蜂蜜，我们吃的津津有味。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">每每妈妈烙饼，从我有力气拉风箱开始我便是烧火丫头。妈不停的说火细一点再细一点，火大了就焦了。是啊，烧火得学会把握火候，才能做出色香味俱全的美食，生活亦如此，细一点，生活才能过的有滋有味。</span></p>