山青水秀酿好酒 醉在芝城不思归-- 建安小学二3班

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<h3>夏天</h3><h3>一个多彩的季节</h3><h3>夏天</h3><h3>一个多情的季节</h3><h3>让我们体验</h3><h3>韵味无穷的生活</h3><h3>伴着耀眼而炙热的阳光</h3><h3>学习酿酒文化</h3> <h3>建瓯市是闽源文化发祥地和全国粮食主产区,具有悠久的农耕文化和酿酒文化,依山傍水而居,物产丰富,酿酒业随之而兴。</h3> <h3>7月17日,建瓯建安小学二3班小分队,走进福建双龙戏珠观光工厂,开启探寻酒城文化之旅。</h3> <h3>活动中孩子们,仔细聆听,认真观察,难掩兴奋的心情。</h3> <h3>  诺大的展厅里,茶叶、光饼、板栗、竹艺、根雕、白酒等展区,无不彰显建瓯特色。</h3> <h3>建瓯市双龙戏珠酒业是国家3A级景区,也是福建省首批观光工厂。走进其中,仿佛置身风景区。</h3> <h3>通过讲解员仔细的介绍,我们知道了“双龙戏珠”严格遵循传统酿造工艺,精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米和红薯等六种粮食为原料,经过混蒸续槽、双轮发酵、暖火蒸锅、量质摘酒等程序,精心酿制。</h3> <h3>用六种粮食,它可以互补,比如说放糯米,糯米就带一点甜味,玉米也带一点甜味,它喝了就比较柔绵,比较顺口。添加了地方特产地瓜,使得酒的口感别具风味。而且整个营养价值,它搭配以后,对人体健康更有好处。</h3> <h3>这个双龙洞是四季恒温恒湿,冬暧夏凉,保持在20多度,酒缸也接地气,使得酒体反应进程平缓均匀,这个是非常有利于储酒的。</h3> <h3>  孩子们在品酒区外尽情玩耍,亭台水榭、假山林立,在青山绿水中领悟绿色酿酒的真谛。</h3> <h3>  活动结束后,孩子们久久不肯离去。这次的参观活动,不仅丰富了孩子们的暑假生活,还让他们对家乡的酒业文化有了更深入的了解,对于孩子们来说是一次难得的经历与体验。</h3> <h3>欢声笑语</h3>