<h3> 2019春季学期已结束,在这学期里我们烹饪二班的吴开文老师从点滴入手,从细节切入,从如何选好食材,营养及色彩的搭配,各种食材刀工的操作到如何才能烹饪出美味佳肴,进行了深刻的讲解,每节课都耐心细致。让我们一起回忆学习成果。</h3> <h3>3月22日课程:蒸馒头,煮牛兜</h3> <h3>3月29日课程一鱼三吃的做法</h3> <h3>如何挑选好的草鱼及刀工的操作</h3> <h3>味道真不错</h3> <h3>杯糕制作程序:牛奶加热30度左右~加酵母~加白糖~加面粉鸡蛋搅拌均匀,发酵一小时然后上锅蒸即可。</h3> <h3>甜的锡子:糯米粉,白糖,老红糖</h3> <h3>5月18号开展了第二课堂的校外实践活动全班同学都积极参加了活动。活动内容一:游览了风景区“摩陀寨”。</h3> <h3>活动内容二:举行厨艺大比拼,各组成员充分发挥各自特点相互学习,共同进步。</h3> <h3>各组的厨艺展示</h3> <h3>深受大家喜爱菜谱</h3> <h3>活动内容三:文艺表演:学员们将在老年大学学到的其他技能;广场舞、唱歌、秧歌、柔力球、旗袍秀、瑜伽、做了很好的展示。</h3> <h3>6月28日期末大聚餐</h3> <h3>大家像一家人一样其乐融融</h3> <h3>在老年大学这片沃土中,我们求知求乐,结识了新朋友,增加了友谊,丰富了生活,陶冶了情操,增添了快乐,感谢老年大学提供了学习平台,祝老年大学越办越好。</h3>