<h3>【四色小米糊】</h3><h3>月龄:6M+</h3><h3>食材:四色小米10g、圣女果10g、油菜10g、猪肝粉适量、核桃油适量</h3><h3>【美食档案】你了解小米吗?</h3><h3>●“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”诗中的“禾”并不是水稻,而是小米哦,可见小米在古代有多么重要!</h3><h3>●小米古时叫“粟”,由谷子去皮而得。其钾,镁,钙,鳞,铁,等矿物质含量都要比大米丰富,尤其铁的含量更是突出。小米还是膳食纤维的良好来源,有助于消化。</h3><h3>●小米蛋白质中的赖氨酸严重缺乏,也不要担心哦,只要将小米与大豆及动物性食物一起吃就可以补齐这块短板啦。</h3>