美的夏日（一）

黄克绍

       去年盛夏时节去了贵州，高海拔地区的清凉让人流连忘返，本来约好今年夏天再去，不想儿子家里有事，计划赶不上变化，我第三次踏上了太平洋彼岸。

一、宜居环境

        相对于广东而言，华盛顿属于高纬度地区，六月初刚到的时候着长袖还需加马甲，现在是七月上旬，气温大都在20至30度之间，体感比较舒适。上图为今天早上（7月9日）天气预报的截图。

       清晨，太阳缓缓升起，一抹阳光洒在屋后树林里，映衬出一树一树的翠绿。翠绿本应是早春的景象，六月份还能见到，真得感谢大自然的恩赐。儿子屋后的这片林地，是当地政府给野生动物划出栖身之地，栅栏之外常见到鹿群、狐狸、野兔出没。在美国的公园，这种有意划设的区域随处可见。

　　前院拍摄的野生北美白尾鹿

　　如果是放牧倒不奇怪，可这是野生鹿群哦

　　小松鼠也来觅食

　　美国的民居大致有三种类型，公寓（类似于国内的小区房）、联排别墅、独栋别墅。老美崇尚自由，只要经济条件允许，大多数人选择独栋别墅。

　　公寓。美国的公寓一般三到五层，多为木质结构，生活也还方便，最大的问题是楼层之间隔音不好，住户之间干扰较大。

　　联排别墅

　　独栋别墅有前院后院，前院多为开放式，以草地为界，后院则以栅栏隔离。前院虽然没有围栏，但草地是私人属地，不可随意进入。

　　老美对自己的属地非常上心，养花种草植树极尽所能。草坪一般7至10天修剪一次，你看，草地边缘都十分齐整，他们称为打边。

　　白色的花是禾雀花，此花二、三月份在广东是花期，未曾想六、七月在这里还能见到。

　　栽花种草既能美化环境，也展示了房东的品位。

　　近日网上热议垃圾分类回收话题，国内因为公寓居多，分类回收确有难度，但势在必行。美国垃圾分类应该实行了较长时间，环卫部门给每户提供可回收和不可回收两个大桶，每周二一早各家将桶置于路边，上午9时左右环卫部门派出三辆垃圾车分别运走可回收、不可回收和其它垃圾，每周一次，如此往复。上海的垃圾分类比较复杂，成效如何，有待观察。中国的居民多住在空中，如果不是豪宅，大都空间有限，按老美的做法万不可能。你想，厨余垃圾放一个星期，岂不臭上天去。专家们一定在摸索中国特色垃圾分类办法，值得注意的是，办法宜简不宜繁，繁琐了就不灵光了，百姓烦了，索性回到原点。

　　7月8日一早起来，黑云压城，8时，气象部门发出洪水警报，随后暴雨如注，持续下了好几个小时。可是暴雨过后，小溪依然清澈，可见植被有多么好。雨水荡涤尘埃，一点不假。我想，一座城市干不干净，一场暴雨之后看看溪水即可，溪水可说明一座城市，河水可说明一个流域。韶关市目前也在治理扬尘，为这届市领导点赞👍，在治理粉尘污染源头的同时，加大植被覆盖率也不失为有效措施，韶关有基础、有条件。

　　绿草如茵

　　在美国，洗车店很少，一个月洗一次车算是很勤快的啦。家里也不用三天两头搞卫生，因为确实没有什么灰尘。

　　美国不评国家卫生城市和宜居城市，如果城市可以迁移，相信美国很多城市在中国会评上宜居城市、卫生城市。

　　美国地广人稀，一般的独栋别墅前后院加起来要占地1000平方米左右，加上道路及公共区域，像韶关学院教师公寓那样的小区，几十户人家就搞定了，在我们看来，是对土地资源的极大浪费，可人家有本钱，乐此不疲。

由于摊子铺得大，像什么集中供气、供暖在美国很多地方较难实行。美国民居主要能源就是电，并且充分保障。他们也不节约，做饭的是一个大约80公分见方的大烤箱，上面还有四个功率不小的大炉头。釆暖制冷是中央空调，洗衣机、烘干机、电冰箱均是大块头。

华为的微波技术其实在美国很实用，美国一个小区才几十户人家，人口密度非常低，用华为的产品，省钱又省力，何乐而不为呢。期盼这个世界少一些政治家，多一些技术专家。少一些研究人的，多一些研究事的。

二、巴西烤肉

      父亲节，儿子儿媳带我去泰森斯角吃巴西烤肉。位于弗吉尼亚的泰森斯角购物中心（Tysons Corner Center）是整个弗吉尼亚、华盛顿地区规模最大的购物中心。12时许，车至 巴西烤肉店，抬眼望去，店名颇有意思，叫FoGo De Chao，我对儿子说，这是为你开的店。

        进入店内，由引导员引导入座，先自行选取蔬菜、水果等素食，再选取肉类。

         这个餐厅比较气派，层高10米左右，金碧辉煌。

       餐厅素食品种繁多，最有特色的是肉类，若干男服务员手持约60公分长的烤肉叉，穿梭于顾客之间，按顾客需求切下烤肉供其朵颐。每位服务员手持一个品种的烤肉，烤肉有牛、羊、猪、鸡及各种香肠，各种肉类又按不同部位及生熟程度分出若干品种，味道甚佳。每位顾客面前都有一圆形纸牌，一面红色一面绿色，如果暂时不想吃肉了，就将纸牌红色朝上，我因为食量有限，每个品种都由儿子分我一小块，因而大部分时间是红牌朝上。因为品种实在太多，即或是每个一小块，也让人撑得不行。环境不错，味道不错，价格也不错，每位40美元，按需索取，吃饱喝足为止。不知道广州的四海酒家还有没有，这个酒店与之有些类似，只是品种和环境有点差异。

       到美国这类餐厅就餐不会担心停车的问题。车到酒店门口，只管将车钥匙交给服务员，由其开往停车场，就餐完毕报上车号，服务员又将车开到面前，比较省心。不过记得要付停车费和小费哦，一般停车费5元，小费3元。

　　好了，时间不早了，这次呆的时间比较长，容后再叙。

2019年7月