南山学校一年级（4）班寻梦小队——千岛湖啤酒厂榜样精神学习之旅

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主题：我和祖国共成长榜样精神我来学小队名称：寻梦小队小队成员：汪晨雨、方可欣、汪子宸、钟旭民、童舒麟、章星晨、朱骁平活动地点：千岛湖啤酒厂        水质好，千杯少——杭州千岛湖啤酒有限公司始创于1985年，坐落于国家5A级风景区千岛湖畔,坐拥千岛湖 “天下第一秀水”的生态酿造资源。1985年，为解决新安江水库移民的就业问题，县政府于千岛湖的源头筹建千岛湖啤酒厂，于1998年转制成为杭州千岛湖啤酒有限公司。历经34年市场历练，拥有两大生产基地，是浙江省内目前唯一坚守自有品牌、年产能达30万千升的啤酒生产企业。        2019年7月7日，这天我们南山学校一年级4班寻梦小队走进了这一家从名不见经传的小型啤酒酿造厂，到发展成为一家牵手世界五百强--麒麟啤酒的大型啤酒生产企业——千岛湖啤酒厂。虽正值夏日，气候炎炎，但丝毫没有减弱我们寻梦小队对榜样学习之旅的热情与期待。        来到千岛湖啤酒厂，首先映入眼帘的是大大的企业品牌logo，正如其所蕴藏的含义“有山，有水，好啤酒，每天都是cheerday”。        “cheerday”谐音“千岛湖”，英文直译为“为每一天干杯”，亦有快乐每一天之意，直接体现千岛湖啤酒为消费者带来的激情、欢乐感受。这也代表了我们小队今天的心情。        在酒厂的文化长廊上千岛湖啤酒厂建厂至今共有3位掌舵人。        走进千啤文化，我们小队知道了酒厂的企业使命——酿造快乐生活        企业愿景——成为世界特色精酿啤酒智造商        企业核心价值观——创新完善品质，诚信塑造品牌        企业口号——自强不息，永不言败        质量方针——用真诚打造每一瓶千岛湖啤酒        企业精神——奉献、自力、创新。        正如以上所述，今天我们要采访的正是将企业文化和精神贯彻到底的“杭州工匠”——汪际兵。他将一件普通的事，坚持做了下去，做成了一件了不起的事，将一件平凡的事，不懈地做下去，造就了一件伟大的事。        汪际兵和普通大众一样出生于一个农民家庭，今年刚好50岁，在刚步入社会时，由于机缘的巧合，成为了一名制冷工。历经了学徒时期的艰苦学习与脚踏实地，随着技术的日积月累，使他成为了一名技艺精湛的制冷工。漂泊在外历练数年之后，十分恋家的他毅然决然选择回到家乡，投身于本地品牌——千岛湖啤酒厂中。        跟随着榜样汪际兵一起参观啤酒厂和聆听榜样的故事        在电脑屏幕上很直观的观看到啤酒的生产工艺        在文化长廊中摆放了5179瓶啤酒，寓意“我要吃酒”        榜样汪际兵带领着我们一起参观啤酒的各项制造工艺流程，主要的11个环节是原料→粉碎→糖化→麦汁煮沸→麦汁沉淀→麦汁冷却→啤酒发酵→贮酒→清酒→巴氏杀菌→产品判定合格。        回到家乡的汪际兵凭借着自身过硬的技术和对未知技术和知识的深入学习，数十年如一日的刻苦专研，终于在千岛湖啤酒厂将制冷这项工艺做到了极致，铸就了他这颗闪闪发亮的匠心。如今榜样汪际兵已经为公司作出了卓越的贡献，同时也收获了许多荣誉。        2014-2015年，2016-2017年，2018-2019年，3年被聘为“杭州市职业技能带头人”        2014年，被评为“淳安县第二届实力工人”        2015年，被评为“淳安县工人先锋号”        在学习之旅的最后，我们寻梦小队给榜样汪际兵献上了红领巾并一起合影留念。        从榜样汪际兵身上，我们寻梦小队学到了无论身处哪一个行业，我们都要坚持“高质量、宽容量、正能量、精数量、有力量”的五大原则。