<h1> 今日小暑,网络上关于养生的知识不少,大家可以多了解并参考,以便暑期安康!</h1> <h1> 舒梦说吃把适合小暑时节的吃食给大家摘要了一下:首先,大家可以喝些三豆汤,此汤是用绿豆、红豆和黑豆熬制的(熬制方法可问度娘);其次,小暑的到来,意味着即将进入三伏天。在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗;第三:有些地方还有吃饺子,吃新等习俗。“吃新”在北方是用新旧面粉做面或擀饺子皮,南方是用新旧大米做米饭吃……</h1> <h1> 因天气一天天地热起来,许多人食欲便不振,这对身体健康肯定是不好的。下面舒梦就给大家介绍一款色香味俱全的清爽好吃菌菇菜:木杏情缘。</h1> <h1> 木杏情缘:是一道以木耳和杏鲍菇为主的清爽小炒,辅以上海青(油菜)和胡萝卜,红、黑、绿、白的一盘,让人颇有食欲。</h1> <h1>将上海青、杏鲍茹、胡萝卜、一根葱白洗净切成如图所示,木耳泡发洗净并撕成小朵</h1> <h1>杏鲍菇切片,注意下大小,宽处可分成两片</h1> <h1>熟油七分热时,放葱,并拈一点糖放入,先下杏鲍菇炒匀,再加木耳和胡萝卜,翻炒断生</h1> <h1>最后放的是上海青,并加适量盐,卖力翻炒</h1> <h1>上海青熟后,便可出锅装盘了。</h1> <h1>这道菜做起来很简单,但确是考验“好厨子一把盐”的技术,大家可试着做做。所有食材也是当季价廉物美的好蔬菜,味道还不错呢!</h1><h3></h3> <h3>菜肴烹饪及图文的拍摄编辑制作均为舒梦</h3>