鼓楼幼儿园第一季“今天我帮厨，我陪餐”启动

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      幼儿膳食在幼儿园的整体工作中占有重要的位置，许多家长朋友不仅关注幼儿园的教育教学和设施设备，还特别关注幼儿的膳食。很多家长朋友都会带着疑问，比如自己的孩子喜不喜欢吃幼儿园的饭菜？幼儿园的膳食营养是否全面均衡？食堂的消毒卫生情况怎么样？各种各样的问题摆在了我们面前！

　　

        为了让家长第一时间全面了解幼儿园食堂管理和幼儿的营养膳食的真实情况，我园于6月17日举办第一季鼓楼幼儿园“家长进课堂”系列活动一一今天我帮厨,我陪餐的启动。这次活动调动了幼儿园食堂主管，保健医，教师代表，食堂大厨们共同策划方案，召开伙委会落实活动细节，设计邀请函，家长反馈方式。在班级群里招募帮厨志愿者，号召有厨艺又热心的家长承担起家园互动，家园共育的责任。并在活动邀请内容里向家长介绍本次活动的注意事项。

        6月17日下午15：30分 ，活动准时开始。来自不同年龄班的家长在保健医的指导下，统一着装。头戴帽子，带上口罩，身穿隔离服，套上鞋套，做好消毒工作进入现场。

最吸引家长的当然是为孩子们制作美食。年轻的妈妈爸爸、爷爷奶奶们真是厨艺棒棒的，一边跟食堂师傅们操作面食和菜品一边与师傅们聊孩子们美食和营养，量大且复杂的面食和菜品制作也让家长深深体会食堂师傅们日复一日的辛苦，体会到为了孩子的膳食营养，我们的用心付出。

         家长代表们还要完成最后一项“超级任务”一一美食播报员。家长各自走进班级向孩子们介绍了今天的美食是由爸爸妈妈、爷爷奶奶和食堂叔叔阿姨一起制作的，有香甜的棒棒糖🍭，可爱的小刺猬🦔，美丽的蝴蝶🦋，大馅饺子🥟，京东肉饼等美食，小朋友们一定要多多吃，身体就会棒棒哒！同时家长为孩子们分发美食并一起品尝😋

         帮厨活动是我园开放办园、有效提升幼儿园膳食管理的新理念和新举措，不仅提高了家园互动的时效性，更有效地促进幼儿的身心健康发展。同时家长们把参加此次活动的感悟发在班级微信群里与其他家长们分享。让更多的家长更好的了解幼儿园食堂安全卫生、幼儿膳食的真实情况，能够更全方位的了解幼儿在园生活的各个环节。让教育入味，使成长飘香，家长的信任是我们不断前进的动力！

        今后，我们还将不定时邀请更多的家长积极参与到幼儿园的帮厨活动中来，在透明化、公开化的管理中，确保幼儿饮食的安全和多样性，办好家长、社会放心满意的幼儿园。