<h3>参加活动的嘉宾有:</h3><h3><br></h3><h3>原沭阳县公安局局长仲崇泽先生</h3><h3><br></h3><h3>江苏省著名剧作家，五个一工程奖获得者杨鹤高先生</h3><h3><br></h3><h3>江苏省著名书法家，作家陈德超先生</h3><h3><br></h3><h3>江苏省烹饪大师、沭阳县总厨联盟主席周成军先生</h3><h3><br></h3><h3>江苏膳祖网络科技有限公司总经理单利军先生</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>沭阳蓝天救援队主任王海洋先生</h3><h3><br></h3><h3>沭阳县美食协会会长岳松先生</h3><h3><br></h3><h3>沭阳县美食协会秘书长耿宗阳先生</h3><h3><br></h3><h3>中国著名相声演员陈寒柏入室弟子三雷先生</h3><h3><br></h3><h3>……</h3> <h3>原沭阳县公安局局长仲崇泽先生希望我们把美食和旅游相结合！让外地友人更深的认识我们美丽花乡沭阳！</h3> <h3>数一数沭阳美食</h3><h3>陈德超</h3><h3>沭阳美食，风味独特。</h3><h3>屈指细数，令人咋舌。</h3><h3> </h3><h3>味坊斋馄饨，庙头百页。</h3><h3>香如故菜饭，王凯熟食。</h3><h3>余华月汤面，汤鲜好喝。</h3><h3>玖玖烧龙虾，求之不得。</h3><h3>范二家老鹅，大江南北。</h3><h3>王小春糖肉，通体透色。</h3><h3>沭阳炸素鸡，别具一格。</h3><h3>新河摊煎饼，纸薄劲嚼。</h3><h3>东关吊炉饼，脆香好吃。</h3><h3>乔家猪头肉，沭地一绝。</h3><h3>枚不胜数啊！行家评说。</h3><h3>祝愿美食家，竞技超越，</h3><h3>发扬光大，千秋宏业。</h3><h3>二〇一九年七月四日</h3> <h3>江苏省书法家，作家陈德超先生为协会美食商家写诗</h3> <h3>活动进行中</h3> <h3>荣获沭阳老字号商家</h3><h3>香如故大酒店</h3><h3>金吉工贸有限公司</h3><h3>乔氏猪头肉</h3><h3>钱集范二老鹅</h3><h3>味坊斋馄饨店</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>荣获沭阳地方十大美食的企业与美食</h3><h3>香如故(菜渣饭)</h3><h3>钱集范二(范二老鹅)</h3><h3>玖玖龙虾店(蒜蓉龙虾)</h3><h3>马厂王小春(土老二糖肉)</h3><h3>乔氏猪头肉(老乔熟食店，王凯熟食店)</h3><h3>华月面馆(佘华月汤面)</h3><h3>味坊斋(味坊斋牛肉馄饨)</h3> <h3>受邀嘉宾上台为获奖企业授牌</h3> <h3>沭阳本届唯一入选老店称号香如故大酒店</h3><h3>董事长葛志文先生发表获奖感言</h3> <h3>范二老鹅传承人范朗朗发表获奖感言</h3> <h3>乔氏猪头肉传承人张勤梅女士发表获奖感言</h3> <h3>葛志文先生与三雷先生</h3> <h3>晚宴准备中</h3> <h3>活动现场</h3> <h3>活动准备中</h3> <h3>与网红三雷合影</h3><h3>左一徐君宇先生，左二耿宗阳先生，左三三雷先生，右一单利军先生</h3> <h3>左一耿宗阳，左二三雷先生，右一单利军先生</h3> <h3>陈德超先生与三雷先生</h3> <h3>左一耿宗阳，左二三雷先生，左三陈德超先生，右二杨鹤高先生，右一岳松先生</h3> <h3>岳松聆听陈老宝贵意见</h3> <h3>香如故董事长与三雷先生</h3> <h3>老局长仲崇泽先生与三雷先生</h3> <h3>授牌中</h3> <h3>李光飞先生，三雷先生，范朗朗先生</h3> <h3>赵岩先生</h3> <h3>仲崇泽先生，仲杉杉先生，仲乾先生</h3> <h3>三雷先生，周成军先生</h3> <h3>戴其中先生，三雷先生，土老二糖肉传承人</h3> <h3>三雷先生，孙华云先生，仲崇泽先生</h3> <h3>晚宴之前，三雷先生我国著名相声演员陈寒柏老师的入室弟子，曾两次荣登央视舞台，他是位多オ多艺的艺人,相声、小品、演唱、口技以及乐器领域都有相当深厚的功底。今晚他为我们献上了一首《厉害了我的国》</h3> <h3>何止只是作协？都懂的！各式各样的大师、名家，获奖证书摞起来都比人高了，有意义么？习近平总书记说现在中国人最为匮乏的是匠人精神，是的，是的，何为匠人精神？列举我们沭阳几位，烹饪界有一位师傅，提起他的名字业界以外的人可能有些陌生，但吃过他菜的人我估计多如牛毛，他曾经在沭阳大酒店做了十几年的行政总厨，后转战与新街口大酒店，他叫周成军，他的徒子徒孙遍及整个沭阳各地，从业数十年来无数次有人劝其弃业从商，自己做老板，但他从来不为所动，一直兢兢业业的恪守初心，围着自己深爱的三尺灶台。时至今年，他才获得了大师的称号，但，在沭阳业内人士心中，他早在数年以前便是人们心中的大师，证书对他而言，不过是一页废纸。这，就是实至名归的大师，这，就是工匠精神！</h3><h3><br></h3><h3>再说沭阳人比较喜爱的大馄饨，可能提到味坊斋这三个字有些人会陌生，说走上春风沂水吃大馄饨，人人都知道，他的品牌就叫味坊斋，十余年前，创始人耿宗阳还是个屋漏偏遇连雨天的打工仔，七拼八凑的筹集了一笔小资金，在原城郊中学门口租了个二十多平米的小店铺，和妻子两人开始经营馄饨，初期经营状况其实仅够维持生计，但即便如此，在他看来，已经很好了，就这样，日复一日，年复一年，不知不觉间，已过十余春秋，在这无数个寒冬酷暑的磨练中，他们夫妻俩积累了大量的客源与经验，当然，岁月回报他们的是丰厚的资金和幸福的生活。这，也是一种匠人精神！</h3><h3><br></h3><h3>类似的典故在沭阳还有很多很多，如：金吉蛋糕（原金鸡食品）张志忠先生、钱集范二老鹅父子三人、乔氏卤味家族、尚记花甲、沭阳烹饪届后起之秀（香如故大酒店厨师长）杨瑞、马厂王小春糖肉、官墩毛孩大酒店张必波先生…………等等等等，他们或许有很多人一辈子都没有一纸证书，没有拿过一次奖项，但他们却在本土拥有着良好的口碑，获得了诸多老百姓的认可，这，就是正真有效，当之无愧的匠人，他们的精神理应受到推崇并传承下去！——部分文字摘自《沭阳美食志初稿》岳松</h3> <h3>前段时间沭阳美食协会受托于县商务局寻找沭阳有三十年商号、企业申请市丶省老字号。</h3><h3>经多方寻访才深切的感到，一砖一瓦，一纸一匾，一个商号，一位耄耋老人的记忆都能代表一座城市的文化内涵与传承！</h3><h3>一座城市涵养多深?看你的城市老店有多少！老物件有多少！老建筑有多少！</h3><h3>我们的以前沭阳，从我个人角度看。人心与城市都太浮，并没有为后辈留下太多太多的记忆与城市文化传承！也是一种遗憾！</h3><h3>现在随着小康生活的稳定！返濮归真思想的溶入！十年二十年的老企业老店正迈着风雨与共的步伐前行。我相信在若干年后。外地游客随便走在沭阳街头巷尾，都能进入带着浓浓历史气息的百年老店中！</h3><h3>2019年7月6日 宗阳记</h3>