舌尖上的美食——南苑幼儿园第一届家园厨艺大比拼

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　　为了丰富幼儿菜色品种，为家长们提供展示精湛厨艺的平台，也帮助幼儿园更广泛地吸纳营养丰富、便于操作、利于推广的幼儿膳食。2019年7月5日下午，我园举行了“南苑幼儿园首届舌尖上的美食——家园厨艺大比拼”展示活动。

　　张晓花副园长简单介绍了幼儿园的膳食管理情况之后，南苑幼儿园“舌尖上的美食——家园厨艺大比拼”活动拉开了帷幕。此次活动得到了家长们的热情响应，共有28位家长报名参加。

　　在轻松愉悦的气氛中，厨师们纷纷上阵，展现自己的拿手绝活。现场热气腾腾、香气扑鼻。

　　不一会儿，一道道色香味俱全的菜上桌了。由园长、教师代表、家长代表、幼儿代表组成的评委团通过看、听、品、评几个环节，对展示的菜肴进行了评价，一致推选出菠萝小酥肉、澳式小炒皇、缤纷世界、樱花之恋、三色虾仁、水果沙拉、鸡蛋饼、糖醋里脊、木须肉、韭菜盒子、蛋卷、胡萝卜炒西蓝花、蔬菜饼、糖醋排骨、清炒虾仁等精品菜肴。

　　通过品尝后，评委们都表示家长烧的菜肴既美味又美观，营养搭配也非常合理，很有启发借鉴作用。家长们表示回家就尝试烧给孩子吃，同时希望今后能够多多开展此类活动，让家长有更多的平台了解更多营养膳食的烹调和搭配。

　　此次活动不仅为家长们提供了展示精湛厨艺的平台，也帮助幼儿园更广泛地吸纳营养丰富、便于操作、利于推广的幼儿膳食，家园配合，共同提高幼儿园的烹饪水平，弥补了幼儿集体膳食的不足，让幼儿吃得好、吃得合理、吃得科学。本次活动仅仅只是一个开始，我园后期将会在每学年举行一次家园厨艺大赛，为我园幼儿快乐的童年描上快乐的一笔。

　　最后， 各位代表与园领导进行了交流，评出了最佳创意奖，最佳营养奖和最佳色泽奖，并合影留念。

　　在越来越讲究生活品质的今天，我们都深知膳食对健康的重要性。尤其对幼儿来说，合理的搭配、足够的营养，才能保证幼儿身体健康成长！

编辑:张晓花

审核:赵彩萍