陶源随记 | 小朴农场生态香

小葱花

回归，不经渲染的本色慢生活。自然简单、质朴真实、舒缓不做作。在放任的时光流淌里，用心、执着。

在接续陶源谷千华窑柴烧及传统老手艺的同时，兼收并蓄。对自然向往，对食安冀希，对环境保护，对生态期望。一份农业情怀，心底油然而长。

对土地的深深热爱，那是一种虔诚的敬畏之情。土地仁慈博大、质朴坦荡，让参悟和沉淀的心，深深滋养。

应运而生的“陶源谷·小朴农场”，土地为根，原始农耕为养。回归本源，自然而然，相得益彰。

“小朴”是真实而深刻的。不仅耕种面积500余亩，而且作为鞍山城市自来水水源供给所在地、汤河二级水源保护区的水源地，这里，群山环绕，植被覆盖率高达98%，空气新鲜，负氧离子丰富，天然氧吧醉山野！

四季彰着，昼夜温差明显，充裕的日照，更有利于种植作物的生长。得天的优势下，方享大自然的恩赐！

适时适季，种植遵循有机标准的“无农药、无化肥、无除草剂”作物，真正的入口心安！

陶源谷家人们不仅关心地球、关切环保、关护种植，更关爱“汗滴禾下土”的农民们。让生活回归自然，让城人与农人之间的心灵默契，恬淡简单。

一垄垄一行行，农人们流淌的汗水，心寄的热望。面朝黄土背朝天，用生命的真诚对待无私的土地，只为做好自然的守护者，天地和谐、万物顺康。陶源谷黄金鹏老师的农夫体验。

七月，小朴郁郁葱葱，绿意盎然，美好一片。收获将至，此时心里，愉悦中夹杂着未知的小惊喜。

土豆花开田间美。浅浅紫色，温暖好看。

很感动，感动于陶源谷人对小朴农场的那一缕“执念”。做传统生态有机农业很难，非常艰辛不容易。情怀、胸襟等这类词语，说出来太大太道理。单单纯纯，只是想把内心深处的纯粹本真、澄澈透明特质，转化为入口食物的干净健康，朴素营养，还原作物本初最该有的滋味、食安、模样。

“小朴农场”不以利润最大化，而是以生态、社会、经济三方面综合发展为目标。用心的才是最好的，天然味道，才是至高无上！

距离土豆正式收获期还有几日，我已迫不及待的让村中大嫂带我到土豆地中挖土豆了。

最好的生活，是忙而不茫。用心忙碌就无暇迷茫。生命的丰厚来自于耕种，人生的圆满来自于努力，用心种下的种子，就能收获希望！

黑土地上的非转基因优质新土豆。大嫂挖土豆的手法娴熟。因未施任何肥料，完全靠自然给予的力量生长，所以产量有限。这一片自然成熟的阳光味道，令人欣喜。（品种：荷兰七）

大嫂是个热爱耕种的人。热爱是成就一切的开始。对所做的事情充满热爱，就会很自然地投入身心，并不会觉得劳累。投入地做一件事，亦如专注地对一个人。（品种：红苹果）

一捧土豆在手，一望喜悦在心！自然的果实，沉甸甸的份量。它们实在没有高贵的身段、特别的模样，华丽的词汇，也堆砌不到它们的身上。可就是这土土的土豆子，土土生土土长，用最朴实无华、默不声张，带来地道的山中质味清香。

皮薄肉厚、淀粉量强，土土傻傻、顽皮倔强！

村大嫂挖“土坚强”哈。（点击观看视频。偶有缓冲缓慢，请耐心等待哟～）

在全球食品安全环境都面临严峻挑战的今天，空气污染、土壤污染、地下水污染等正时刻威胁着人们的饮食安全。吃生态有机蔬菜，也是在践行环保，做一份应有的贡献。

装入手工缝制的小麻袋中，还很文艺呢。嘴巴的小确幸，生活的小美好！

大、中、小、小小。这些个头明显的土豆子，大土豆适合做土豆丝、薯条、土豆泥；中土豆适合配肉烧炖；小及小小土豆适合做酱菜。

这是个富有生命力的收获季节。美丽、神奇、充满惊喜。一篮土豆，是希望的给予、是恩赐的快乐！农人海哥。黑土地上，惟愿土豆变成金豆。

黄大姐。入口食安的品质生活。

谢师傅。心花怒放，越来越好的展想！

千山陶源谷文化园·小朴农场

千山脚下 | 辽阳县下达河乡大牛岭村华岩寺沟

（土豆咨询：陶源谷黄大姐 130 1960 2177）