自制油条@红糖面包

漫天飞雪

<h3>  2019.6.23周末,雨天,适合在家折腾面食!在“下厨房”中搜索自制油条、红糖面包食谱,比照试做😃</h3> <h3>♥自制油条:面粉350克,鸡蛋1个,酵母3克,油12克,盐3克,牛奶240克。</h3><h3>哈哈,上周刚淘的厨房称派上用场了~</h3> <h3>面揉好醒发2小时左右后如图,再放置15分钟再切条~</h3> <h3>中间用筷子压一压</h3> <h3><b>下锅</b></h3> <h3>成品~貌像不错,没有街上的酥,LG评价是“可以了”😂😂😂</h3> <h3>就着炼乳,香甜可口😊</h3> <h3>♥红糖面包:面500克,红糖150克,酵母5克,水250克,油一匙,盐2克,蒸15钟</h3> <h3>  用250克温水融化红糖,再倒入酵母,完全化开后加入面粉及食用油,揉面。醒发2个小时左右,再揉面,排气做成面包,放置15分钟后蒸。</h3><h3> 这次面包做的非常成功,有史以来最好吃的了!图少了,后面再补上!</h3><h3><br></h3>