<h1 style="text-align: center;"><font color="#b06fbb"><b>项目课程缘起</b></font></h1> 在班本戏剧《狐狸王子》开展期间，孩子们对于戏剧第四幕中的买西红柿感兴趣，一到自主游戏时间，孩子们就会推着卖西红柿的“小货车”去叫卖！恰逢幼儿园的菜地被开垦出来了，需要小朋友投票来选择种植哪种蔬菜，孩子们经过投票，最终选择了种植西红柿。 <h1 style="text-align: center;"><font color="#39b54a"><b>开 垦 菜 地</b></font></h1> 孩子们开始着手来整理菜地，给菜地来拔草、锄地！ <h1 style="text-align: center"><font color="#39b54a"><b>发 芽 啦！</b></font></h1> 我们在小菜地给小苗松松土，小苗你要快快长大哦！ <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">小苗太密了，我们来扦插</font></b></h1> <p></p><h3><b><font color="#167efb"> </font><font color="#333333"> 种植前的讨论活动</font></b></h3><p> 幼1：“我们小苗种下去，会不会被太阳晒死呀！”</p><p> 幼2：“那我们种好小苗给它浇浇水，应该不会晒死吧！”</p><p> 幼3：“太阳太晒了，好担心我们的小苗呀？”<br> 幼4：“陶陶，没关系的，老师说了，我们放学后太阳不是很猛了，我们就可以种小苗了。”<br></p><p><br></p><p><b> 接下来，幼儿对浇水的多少、浇水的时间进行了讨论活动。</b></p><p> 幼1：“小苗这么小，要多久才会长大呀？我每天来给它浇浇水。”<br> 幼2：“不行的，浇很多水会把小苗浇死的。”<b><br></b></p><p> 幼3：“我妈妈告诉我，植物要早上或者傍晚的时候浇水的，中午不能浇水的，要不然会浇死的。”</p><p> 幼4：“嗯，我爷爷也说过，太阳大的时候浇水，水会变热，就会把植物浇死的。”</p><p> 幼5：“不是吧，应该是泥土热的，植物就吸收了热量，就要死了。”</p><p> 幼3：“我也看到过水洒到地面上，地面上会冒热气的，植物会被这个热气热死的。”</p><p> 幼6：“嗯，所以不能在太阳很猛的时候浇水的。”</p><p></p> <h1 style="text-align: center"><b><font color="#39b54a">除 草</font></b></h1> 菜地里长了好多小草，我来给你除除草，西红柿小苗你要快快长高哦！ <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">观 察 西 红 柿 叶 子</font></b></h1> 西红柿的叶子和其他叶子有什么区别呢？我们来对比一下吧！ 幼儿进行自主探究，了解西红柿叶子的特点！ 幼儿用表征的方式，记录了西红柿叶子和其他的叶子的区别！ <h1 style="text-align: center"><b><font color="#39b54a">西 红 柿 开 花 啦！</font></b></h1> <h1></h1><h3> 幼1：“哇，我们的西红柿开花了，快来看呀，是黄色的花。”<br> 幼2：“嗯，小小的花，花开好了，是不是就可以结果了呀？”<br> 幼3：“结果了，是不是直接就长出红红的西红柿了呀？”<br> 幼4：“开花了、结果了，花到哪里去了？”</h3><p><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> </b><b><font color="#333333">孩子们已经对西红柿植株开花后的过程产生很多种疑惑！ </font></b><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> </b></p><p><font color="#333333"> 1. </font><span style="color: inherit;">黄花开好就结果吗？</span></p><p><span style="color: inherit;"> 2. </span><span style="color: rgb(51, 51, 51);">结的果实是红色的吗？</span></p><p><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 3. </span><span style="color: rgb(51, 51, 51);">会结多少果实？</span></p><p><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 4. </span><span style="color: rgb(51, 51, 51);">西红柿植株会长得多高？</span></p><b><font color="#ed2308"> </font><font color="#333333"> 幼儿进行各种观察、探究活动！</font></b><font color="#333333"><br></font><p></p> <p> 幼儿观察发现：我们种植的西红柿花瓣有5个、6个和7个的。</p> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">结 出 绿 果 子</font></b></h1> <p> 哇，我发现了一个绿绿的果实，摸摸看有点硬硬哦！接下来这个绿色果实会变成什么颜色呢？</p> <h1> <b>关于西红柿果实的讨论活动</b></h1><p> 师：“你们发现了什么？”</p><p> 幼1：“西红柿结果了。”</p><p> 幼2：“西红柿刚刚长出的果实是绿色的。”</p><p> 幼3：“绿色西红柿可以吃了吗？”</p><p> 幼2：“绿色果子不能吃的，还没熟了！”</p><p> 幼4：“西红柿什么时候成熟呀？”</p><p> 幼1：“我看到我妈妈买来的西红柿都是红色的，应该要等变红了才可以吃吧！”</p><p> 幼5：“那我们要等它变红再来摘吧！”</p> 幼儿观察发现：西红柿的果蒂，有5个瓣、6个瓣、7个瓣。 <h1 style="text-align: center;"><font color="#39b54a"><b>怎么让西红柿变红呢？</b></font></h1><h3> 思考：摘下的绿果实、黄果实会成熟吗？让我们一起来做小实验吧！</h3> <h1><font color="#167efb"><b> 实验发现：</b></font></h1><p> <font color="#333333"> <b>西红柿烂了</b></font></p><p><font color="#333333"> 幼1：“啊，我的西红柿流出了臭臭的水了，坏掉了！”</font></p><p> 幼2：“我的也不好了，发黑了！”<br> 幼3：“我的西红柿长白色毛毛了。”<font color="#ed2308"><br></font></p><p> 结论：西红柿果实有破损、虫洞、有水珠，储存温度太高、空气不流通、潮湿等都会引发西红柿腐烂变质！</p><p><br></p> <h1 style="text-align: center;"><font color="#39b54a"><b>西 红 柿 变 红 了</b></font></h1> <b>西红柿变红了 </b><br> 幼1：“我的西红柿还是有点黄、有一点点变红的。”<br> 幼2：“我的西红柿有一点点软了。”<br> 幼3：“我的西红柿整个变红啦！”<br> 结论：随着番茄的成熟，细胞中的有色体会生成茄红素,所以会变红。 幼儿自主绘画表现可爱的西红柿！ <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">设 计 架 子</font></b></h1> <p><font color="#ed2308"> 遇到问题：</font>西红柿植株长得太高太大，结的果实太重，压弯了枝条，都倒下来，怎么帮助它重新立起来呢？</p><p> 幼1：“用梯子架着西红柿的枝条。”</p><p> 幼2：“我想搭个三角形架子，来帮助它！”</p><p> 幼3：“我用木棒靠着西红柿，把它绑牢就不会到了！”</p><p> 如下图是我们设计的给西红柿植株搭架子的图稿。</p> <h1 style="text-align: center"><b><font color="#39b54a">学习搭架子、绑绳子</font></b></h1> <p><font color="#ed2308"> 遇到问题</font>：架子不稳、不会绑绳子</p><p> 孩子们尝试练习搭三角架子、学习用绳子打结，通过不断的努力尝试，最终给西红柿搭个牢固的架子。</p> <h3 style="text-align: left;"> 通过我们的努力，大大的架子被我们插到泥土里，顶上捆绑绳子扎紧，很牢固了哦，西红柿你要多多结果实哦！</h3> <h1 style="text-align: center"><b><font color="#39b54a">记录西红柿生长过程</font></b></h1> <p> 我们把观察西红柿的过程画下来吧！</p><p> 播种——发芽——长大——开花——结果</p> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">幼儿表征西红柿生长过程</font></b></h1> 这是我们画的西红柿生长过程图哦！ <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">观 察 西 红 柿</font></b></h1> <p> 我们来仔细观察西红柿，看看西红柿外观有什么特点？</p><p> 幼1：“你们有没有发现，西红柿头上有个“绿色帽子”。”</p><p> 幼2：“我还发现西红柿的绿色帽子上面有一条条小沟的。”</p><p> ......</p> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">摸 摸 西 红 柿</font></b></h1> <p> 幼1：“西红柿是红色的、圆圆的。”</p><p> 幼2：“西红柿表面很光滑。”</p> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">闻 闻 西 红 柿</font></b></h1> <p> 我们来闻闻西红柿有什么气味?</p><p> 幼1：“西红柿闻起来香香的，酸酸甜甜的，就像水果味！我想到了苹果。”</p><p> 幼2：“我闻着感觉像吃了番茄酱。”</p> <h1 style="text-align: center"><b><font color="#39b54a">给 西 红 柿 剥 皮</font></b></h1> 西红柿的皮有多薄，我来剥开看看，皮薄薄的，还有很多汁水流下来。 <h1 style="text-align: center"><b><font color="#39b54a">品 尝 西 红 柿</font></b></h1> <p> 我们把西红柿切开来，看看西红柿里面有什么？我要尝尝西红柿的味道。</p> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">幼 儿 表 征 西 红 柿 剖 面</font></b></h1> 幼儿发现：西红柿里面有果皮、果肉、果汁，还有籽。 <h1 style="text-align: center"><font color="#39b54a"><b>我 知 道 的 西 红 柿 美 味</b></font></h1> 孩子们用表征方法记录的西红柿美味。 <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">种 植 园 写 生</font></b></h1> 我们来画画我们种的西红柿，结满果实了哦！ <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">我 来 做 西 红 柿</font></b></h1> 我们用彩泥一起来制作西红柿，可以拿到小厨房去烧西红柿大餐吧！ <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">去 买 西 红 柿 喽！</font></b></h1> 到菜场去买西红柿，看一看、找一找、挑个大大的西红柿，来做各种西红柿美味哦！ <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">西 红 柿 榨 汁</font></b></h1> <p> 西红柿可以榨汁哦，拿来妈妈的榨汁机，榨个西红柿苹果汁！小朋友们，一起试一试制作其他的西红柿果汁哦！</p><p><b>小实验：</b>西红柿＋？=</p><p> 西红柿＋？=</p><p> 西红柿＋？=</p><p> 小朋友们赶紧试一试，一起来品尝呦！</p><p><br></p> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">品 尝 西 红 柿 汁</font></b></h1> 尝尝我的西红柿汁，哇哦，好美味! <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">制 作 西 红 柿 美 食</font></b></h1> <p> 我要来做一个美味的西红柿炒鸡蛋。</p><p> 制作过程：西红柿去蒂---清洗---切块----炒菜----品尝</p><p> 西红柿炒鸡蛋太好吃啦！啊呜啊呜，吃得香！</p><p><br></p> <h1 style="text-align: center"><b><font color="#39b54a">凉 拌 西 红 柿</font></b></h1> <p> 西红柿营养好，不仅可以炒菜吃，还可以凉拌吃。</p><p> 制作过程：去蒂---清洗---切块---撒糖---拌匀---品尝</p><p> 美味的凉拌西红柿制作完成啦！</p><p><br></p> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">西 红 柿 创 意 美 食</font></b></h1> <h3> 我想把西红柿（番茄）做成其他美味，有番茄饼干、番茄蛋糕、番茄汉堡、番茄巧克力、番茄棒冰、番茄冰淇淋、番茄面包、番茄热狗......</h3> 西红柿是水果吗？我们一起来看视频，了解一下吧！ <font color="#ff8a00"> 西红柿果实挂满枝头，我们的探究、学习还在继续，接下来我们会将我们采摘的西红柿进行义卖活动，希望能够有更多的人品尝我们的劳动果实，我们也将会将义卖的钱放进小金猪，捐给有需要的人！</font>