俺家的小菜园

沐浴阳光

<h3>这是俺家的小菜园,长9米,宽5米。紧邻俺的住处。管理起来相当方便。</h3><h3>俺每天下班回家第一件事就是到小菜园看一看,是否旱了需要浇水了?是否有虫子了?某某菜是否开花了,是否结果了?是否要除草了?哪样菜该采收了,哪样菜该种了?等等。反正每天都得去看看,像待心肝宝贝一样。</h3><h3>现在正值夏季,小菜园郁郁葱葱。都种了些啥呢?领你去看看吧。</h3> <h3>紧挨院墙,种了两棵方瓜,现在快爬过墙头了,等爬过墙头就爬到了平房上,平房上的一堆果树枝就是它们开花结果的地方。立秋前后就陆续采收方瓜了。我以前写的《做鲜美的方瓜馅饺子》,那方瓜就是在这里种的。</h3> <h3>墙角还种着一棵丝瓜。这丝瓜现在有1米来高,顺着院墙向上爬,最终也是爬到平房上开花结果,丝瓜嫩的时候可当蔬菜吃,老的时候可剥皮取出丝瓜络用来刷碗,可好用了。城里的人花钱买都买不到呢。</h3> <h3>这是一畦生菜,生菜既可蘸酱生吃,又可做汤、下面条等。</h3> <h3>生菜旁还有几株苦苣,苦苣跟生菜差不多,既可生食,又可熟食。</h3> <h3>这是一畦韭菜,开春最鲜美的菜莫过于韭菜了。第一刀韭菜肯定是用来做春饼的,那个鲜劲就别提了。</h3> <h3>韭菜边上种着一些水萝卜,已经吃了一半多了。剩下的这些得抓紧吃,快老了,老了萝卜心容易糠。</h3> <h3>水萝卜边上种着些薄荷。这种薄荷味儿挺大,我喜欢闻,薄荷叶晒干可以泡水喝,利咽润喉。鲜薄荷叶可以与鸡蛋液搅在一起煎着吃,治咽炎有效果。</h3> <h3>这是半畦豆角,马上要开花了,预计农历6月初6前后就结豆角了,6月6是个节日,用它来做包子正好。</h3> <h3>这是半畦小葱,栽得有点密了。</h3> <h3>这是一畦黄瓜。已经结瓜了,不仔细看还看不见呢。</h3> <h3>这是一畦芸豆,今年的芸豆长势旺,开始结果了。</h3> <h3>随手摘了点芸豆和黄瓜准备今天中午吃面条开卤用。</h3> <h3>这是4棵西红柿,白色的是纱网做的网袋,套在西红柿上是为了防虫。西红柿可能是因为有甜味,很容易招虫子。</h3> <h3>这是5棵茄子。开始结果了,昨天已摘下2个。</h3> <h3>这是刚栽不久的秋葵,一畦共种了8棵,都说秋葵营养好,超市卖得挺贵。所以每年都自己种。</h3> <h3>菜园靠南墙种了80来棵玉米,已经高过人头了。预计7月底就可以吃到嫩玉米了,8月中旬就成熟了。</h3><h3>玉米旁边也别闲着,载着一圈小葱,长势也不错。</h3> <h3>咋样,喜欢俺家的小菜园吗?</h3>