2019江苏厨师节+徐州伏羊节菜品展示品鉴会邀请函

江苏省烹饪协会名厨委

活动

协会

烹饪

徐州

徐州市

菜品

食宿

厨师

年月日

元人

　　关于举办第四届江苏厨师节暨2019中国（徐州）彭祖伏羊节的通知：

一、第四届江苏厨师节活动：

1、活动时间安排：2019年7月10日下午报到，7月12日上午活动结束；

2、报到地点：徐州颐和商务酒店一楼大厅；

3、江苏省烹饪协会会务人员：

赵 峰：15335168989

范迪平：13770756741徐州市烹协会务人员：

王承训：15335105211

马 贺：15162128008（微信）

4、徐州烹饪协会在活动期间，为每个省辖市协会提供4人免费用餐及住宿（2个标间）接待；

5、其他参会人员食宿、活动接待收费标准：1000元/人。（包含食宿，徐州市内出行大巴，参加徐州名店、旺店考察，参加祭祀大典、开幕式活动）。

二、江苏特色菜品交流展示活动：

1、活动时间安排：2019年7月10日下午报到，7月11日下午举行菜肴比赛交流展示活动，7月12日上午活动结束；

2、报到地点：徐州颐和商务酒店一楼大厅；

3、江苏省烹饪协会负责人：

朱伶俐：182-0515-02022、

总厨联盟委员会负责人：

李 强：138-1542-8777

李鸿玉：139-5171-9409

徐州市烹协会务人员：

王承训：153-3510-5211

马 贺：151-6212-8008（微信）

4、菜品展示会参会厨师收费：1000元/人（包含食宿，徐州市内出行大巴，参加徐州名店、旺店考察，参加祭祀大典、开幕式活动，菜品交流会后颁发奖牌证书），为每个省辖市协会提供2个免费名额。

5、要求参会厨师每人制作两道菜（以鱼或羊为主料）。

6、由江苏各市的烹饪餐饮协会组织，以“南北融合，鱼羊相遇”为主题，展示各地特色的鱼、羊烹饪技艺和菜品，供观摩交流。由省烹饪协会颁发牌匾、荣誉证书。

三、餐饮酒店业“爆品营销”、“厨房革命”等发展战略峰会活动：

1、活动时间安排：2019年7月8日下午报到，7月12日上午活动结束，另附详细活动安排表；

2、报到地点：徐州颐和商务酒店一楼大厅；3、收费标准：培训费用980元/人； 食宿、大巴等费用2000元/人，（食宿可自理）；

4、徐州市烹协会务人员：

张洁馨：15852170003

马 贺：15162128008（同微信）

江苏省烹饪协会总厨联盟委员会

2019年6月24日。