<h3>1997年处于人生低谷之时，受朋友相邀学习烹饪，师从四川烹大刘其针教授脱产学习冷盘及雕刻技法！一年后结业，获得国家二级厨师执业资格。同门师兄弟大都南下就业或继续深造，无奈爷奶年迈留在家乡照顾，开始对卤菜研发创业！一路艰难前行</h3><h3>2006年夫人生产育儿失去帮手，加之卤菜事业未曾建树，又适逢当地龙头企业找销售员，遂弃刀从销至今一十三年！期间收到广州某星级酒店行政总厨的同门师兄贺记来电邀请南下共同创业，由于已过不惑之年，加之在企业也是元老，业绩也渐入佳境，遂谢绝！</h3><h3>多年来从事营销南征北战，对早年所学技艺已半数荒废，只有适逢过节或来宾朋才操作一二，以下是本人近期所做部分作品图片。茶余饭后图个乐呵。诚邀各位朋友来邳州家中做客......</h3><h3><br></h3><h3><br></h3>