好一朵茉莉花

小强

　　“ 好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，满园花开香也香不过它……”
这是我非常喜欢的一首歌，它与《我的祖国》、《英雄赞歌》等早已成为经典，久唱不衰。

　　《茉莉花》是一首中国民歌，是由军旅作曲家何仿根据南京六合民间传唱百年的《鲜花调》于1957年改编创作完成的。

　　《茉莉花》歌曲先后在香港回归、雅典奥运闭幕式、北京奥运开幕式等重大场面上多次演唱。茉莉花已成为中国的一个元素，对外的一张靓丽名片。

　　“花开满园，香也香不过它……”
这就是“一卉能熏一室香”的茉莉花。

　　茉莉花清香扑鼻、缕缕清香、香飘四溢，沁人心脾，茉莉花香据说是中国最香的花了。

茉莉花，也叫茉莉。
别名特别多，如叫香魂、莫利花、没丽、没利、末利等等。
原产于印度，早在1700年前就引进来中国，现在中国福建、广西、苏州有大量种植。特别是广西横县更具规模，每年都有茉莉文化节。

茉莉花花期在每年6月至10月，花开不绝。

茉莉花的花语是：忠贞、尊敬、清纯、质朴、玲珑、迷人。

　　茉莉花是福州的市花。
　　福州茉莉花茶，是福建福州市特产，中国国家地理标志产品。
　　福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。
到福州出差旅游，买点花茶是你的明智选择。

　　茉莉花虽然未能入选中国十大名花之列，但丝毫没有影响人们对它的喜爱，因为茉莉花与我们的生活息息相关，比如茉莉花香油精、茉莉花茶、茉莉花入馔、入药、还可以家居装饰等。

茉莉花制作的糕点（本图摘自网络）。

　　古人也有很多赞美茉莉花的诗，我比较欣赏的一首搬出来与大家共享：
出自南宋诗人刘克庄的《茉莉》一诗。
原文：
　　一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。
　　野人不敢烦天女，自折琼枝置枕旁。
译文：
　　一丛茉莉花使满室飘香，炎热的暑天里见到白色的茉莉花，更使人觉得如对美人洁白如玉的肌肤，产生凉爽之感。俗人不敢打扰天上的仙女，只是折一枝茉莉放置在枕头旁。

　　茉莉花花香淡雅，不浓重，人闻了有一种快感和放松紧张的心情，陶冶情操。

　　茉莉花虽无艳态惊群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅，莫不兼而有之。

　　茉莉花清香四溢，很多人喜欢在庭院或家里盆栽上几盆点缀居家来观赏和闻香。

　　茉莉花香味浓厚，能够提取茉莉花油，是制造香精的原料，茉莉油的身价很高，相当于黄金的价格。

　　茉莉花窨制茶叶，在我国颇具规模，北京人特别喜欢喝茉莉花茶。花茶制作说起来也很简单：将茉莉花放置在绿茶中，让花香吸附在绿茶体上，经过高温固定在茶叶上，就成了茉莉花茶了，
　　但实际制作起来就很繁琐了。

　　一杯纯正的茉莉花茶，其香必不是表香，一定是香入骨的，而且是闻着清香，喝起来更香，一丝一缕地清香顺滑，沿着舌尖，通过咽喉，直到心脾。但凡喝过的人，都会觉得唇齿余香。

　　说起北京人爱喝茉莉花茶，我想起了小时候我奶奶喝茶的情景：每天天没亮就起床给一大家子做早饭，但在做早饭之前，奶奶先沏一壶茉莉花茶，抽着袋烟，一个人盘着腿坐在那里静静享用。
　　屋里只见烟锅上的一点红光、听到“提溜儿、提溜儿”的喝茶声，那叫一个香。

可惜我是没闻到香味，满屋子全是烟味，等奶奶喝饱抽足了这才去做早饭。

（本图片摘自网上）

　　我的人生中第一次喝到的茶水就是茉莉花茶了，记得小的时候，父亲每天吃完晚饭后都用一个搪瓷大缸子，沏一缸子茉莉茶水，顿时，整个屋子里香飘四溢，清香扑鼻，那时父亲并不会让我们喝茶水，说：小孩子家的喝什么茶呀！后来在一个偶尔的机会，从外面玩儿完回到家里，家长不在家，就偷喝了一口已经晾凉的茉莉花茶，感觉又苦又涩，一点儿也不好喝。
　　后来从什么时候学会的喝茶我也记不清楚了，但我清楚的记得我成家的时候买的第一次茶叶就是茉莉花茶，是在南方大厦买的，茶叶罐还保留至今。

　　我还记得小时候家里种过好几盆茉莉花，是因为我父亲特别喜欢茉莉花，那时的阳台都是开放式的，阳台上能摆放好几盆花，茉莉花很粗生，折一枝干插在花盆里都能活。

每到花开时，小风吹来，茉莉花清香味儿飘进房间里，每次闻到香味都有一种很欢快的感觉，也有一种幸福的感觉。　　

那时候花的品种很少，大部分家庭都盆栽一些茉莉花，附近的农村也种植很多，是在地里成片成片的种，然后采集茉莉花朵，用自行车一车车往城里送。

　　“茉莉花啊，茉莉花，我有心采一朵戴，看花的人儿把我骂。 茉莉花啊，茉莉花，我有心采一朵戴，又怕旁人笑。”

　　随着社会的进步，生活节奏不断的加快，日子也过的越来越丰富多彩，与茉莉花的“艳遇”几乎为零。
　　无意中在海珠湖发现了一片茉莉花园，让我兴奋不已，用手机猛拍一顿，存优删劣制作一美篇。

　　双色茉莉花，这里的两色茉莉花并不是真正的双色或多色茉莉花，这里的红色茉莉花只不过是受到天气的影响发生了一些变异。

广州后花园：海珠湖

海珠湖茉莉花多为单瓣和双瓣花朵。
单瓣花朵为单层，花辫7～11片。
双瓣花朵为双层，花辫13~18片。
多瓣花朵为3～4层，花辫16～21片。

茉莉花全部拍自海珠湖。

日期：2019.6.15
华为手机P10。

后期：Snapseed

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