“小手拉大手”—陵水县本号镇中心幼儿园食品安全健康知识宣传

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2019年6月18日，全国食品安全宣传周启动了，今年活动主题为“尚德守法   食品安全让生活更美好”

       食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

       处于生长期的幼儿，吃至关重要呢，吃不对可会对身体造成伤害哦。那哪些是不健康的食品呢？👀 垃圾食品

        垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。

         垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（包括所有加工饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。 三无食品

       三无食品是指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。也有说法是：三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。 过期食品

         过期食品就是指超过了保质期的食品。一般情况下说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。有时候，食品过期可能只是外观不那么诱人，或者口感没有那么好了。这样的食品，也还是能吃的。不过，问题在于，它也完全可能是致病细菌数量很多了，吃了生病的可能性增高。而且，你无法判断它发生了什么变化。

        食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是我们幼儿园安全工作的重中之重。幼儿的饮食健康不容忽视，家长必须教育幼儿掌握一些饮食安全的知识，才能切实地保证幼儿的健康。

一、食品安全注意事项

     （一）养成讲卫生的好习惯😄

　    教育幼儿注意讲卫生，饭前便后要洗手，吃东西前一定要洗干净自己的小手。

    （二）识别食品包装的日期🍞

      教育幼儿学会识别食品包装的日期，不要购买“三无”食品，吃东西前先要看看过期了没有，过期了的食品一定不要吃。幼儿体质较弱，肠胃也较嫩，吃了过期食品易导致中毒或拉肚子。

     （三）了解不同食物的吃法🍜

        让幼儿了解不同食物的吃法，知道哪些食物是剥皮后吃的，哪些食物是削皮后吃的，哪些食物是要洗干净后吃的，哪些食物是要去核后吃的，哪些食物是可以生吃的，哪些食物是必须煮熟后才能吃的。

      （四）不吃腐败变质的食物🍊

        有些时令水果、糕点由于储存不当也会腐败变质，家长一定要告诉幼儿不可吃腐烂变味的食物，如:食物上出现了黑色斑点，发霉了、手摸起来感觉变软变稀、闻起来发出馊味、酸味、苦味的食物，一定是腐败变质了的食物，千万吃不得喔！注意饮食安全，才能健康茁壮地成长。 二、健康饮食小提示

    （一）吃多样化食物，不要挑食、偏食 。

    （二）均衡地吃各类食品，不要爱吃的多吃，不爱吃的少吃。

    （三）按时用餐，不要在餐间多吃零食。

    （四）三餐饥包包适度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐。

     （五）清淡饮食，不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖饮料等高能量食品。

    （六）选择适合自己体质的食物，不要单凭口味挑选食物。

   （七）文明用餐，不要在用餐时看电视、看书、玩耍或大声交谈。

        亲爱的家长，幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。食品安全任重道远，为了孩子的身体健康，让我们一起提高健康意识，让宝贝健康成长！