<h3> <b>土豆是深受国内外消费者所喜欢的一种食物，不管是中国还是外国对它的喜爱都是非常明显的。我们去肯德基麦当劳经常见到的就是用土豆做成的食物，而在中国你要是去饭店经常点的一道菜就是酸辣土豆丝了。那土豆为什么有这么大的魅力，让这么多人喜欢呢？</b></h3><h3><b> 今天我们就和明珠幼儿园的小朋友们一起去了解一下吧！</b></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><b>马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。</b><br></h3> <h3><b>土豆有以下4大作用及功效：<br></b></h3><h3><b>1.马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。</b></h3><h3><b>2.可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。</b></h3><h3><b>3.现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。</b></h3><h3><b></b></h3><h3><b>4.据国外研究显示，马铃薯中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡，它不仅有抗菌效果功效，同时不会造成抗药性。</b></h3><h3></h3> <h3><b>老师，为孩子们讲解了有关土豆的一些知识！</b></h3> <h3><b>了解了土豆的相关知识，我们一起来做做“土豆美食”吧</b></h3> <h3><b>捏一捏、团一团、按一按，哇，我做了一个土豆饼！</b></h3> <h3><b>老师，看看我做的！</b></h3> <h3><b>不着急，慢慢来，一定可以做成功！</b></h3> <h3><b>我自己来煎土豆饼！</b></h3> <h3><b>好吃的土豆饼，要出锅啦！</b></h3> <h3><b>快来尝尝我们自己做的美味吧！</b></h3> <h3><b>哇偶，土豆还可以做出这么多的美食呀！</b></h3><h3><b> 难怪人们都喜欢吃土豆！！</b></h3>