<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。夏至是太阳的转折点，这天过后它将走“回头路”，阳光直射点开始从北回归线向南移动，北半球白昼将会逐日减短。</h3> <h3>夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我们今天要做的阳春面又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口，是江南地区著名的传统面食小吃。</h3> <h3>做阳春面用猪油是很关键的一点，用猪油才能确保葱油、面条的香味。阳春面清汤白面看似无味，实际上精华都在葱油里，炸出的葱油味道非常浓郁。吃面时只淋上小小一勺，味道已经相当浓郁了。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>拿好新鲜的食材，准备去幼膳坊咯🥳</h3> <h3>穿好围裙，卷起袖子，捡起菜来有模有样。</h3> <h3>洗菜，洗水果，煮菜对于“准小学生”的我们而言，都是小菜一碟👍🏻</h3> <h3>空闲的时间，我们拼一个水果拼盘吧✌🏻</h3> <h3>面出锅咯，老师还帮我们搭配了我们最爱的虾仁，太美味了！</h3> <h3>今天的餐后水果可真丰富呀🥰蓝莓、提子、火龙果，每一样我都爱～</h3> <h3>“老师，您们辛苦了，力所能及的事就交给我们吧”！把小厨房打扫干净，准备回家咯～</h3>