中一班——多彩的面工坊活动

怀念。

面工坊

面团

孩子

幼儿

面点

榨汁

我们

活动

家长

火龙果

        教育学家苏霍姆林斯基说过：“儿童的智力在他的手指尖上。”

     面工坊的各项活动使幼儿有了更多运用手指和肌肉的机会，幼儿的小肌肉群正处于发育阶段，需要有一种经常、适量的锻炼来促进它更好的发育，面工坊活动正好需要运用手腕转动，五指配合，小臂、大臂用力，以及身体的统感协调。这种合理的锻炼使幼儿肌肉群得到最佳发育，也促进了幼儿手部的灵活性和身体的协调性。

        面工坊是一个真实的体验区，让幼儿实实在在触摸真实的设备，操作每一个环节；真真实实把食品吃到嘴里，喝到嘴里；真真切切感悟博大精深的面食文化。

　　本周我们老师又带领孩子们进行了面工坊活动，与上一次不同的地方就是我们还邀请了家长们一起参与，共同体验面工坊活动。家长们都积极参与报名。

　　本次我们使用的材料有:黄瓜、西红柿、火龙果、胡萝卜。

　　第一步，我们先把所需要的水果蔬菜榨汁，准备和面。家长们都积极参与这项活动中。

　　我们班的宋筱雅奶奶真的是心灵手巧，面粉在她的手里很快就和成了面团。其他家长们也都忙活起来，榨汁的榨汁，压面的压面，场面十分热闹。

　　下面我们的孩子登场啦！张世轩妈妈和徐梦茹爸爸帮我们小朋友穿小围裙，带上小帽子，小套袖。

　　穿上小围裙的孩子们非常激动，都在四处参观面工坊。

　　做面点之前要把小手洗的干干净净奥。

　　还要把面板也洗干净。孩子们自己动手，非常开心。

醒面环节。等待面团发酵。

　　开始做面点啦！孩子们用胡萝卜面团和火龙果面团做出了小猪宝宝，揉、搓、压、捏充分锻炼了孩子们的手部精细动作。

快看，小猪宝宝做好啦！

　　我们又用黄瓜面团和西红柿面团做出了其他作品，孩子们的想象力非常丰富，还用到了葡萄干，红枣来做装饰。

　　盘子里塞满了孩子们的作品，色彩搭配非常漂亮。

送入蒸箱啦！

我们的面点出锅喽！一起来和好朋友分享吧！

　　本次活动完美结束，面工坊课程开辟了孩子的另一页生活，给孩子的精彩人生奠定一个扎实的基础。希望下次我们可以延伸出更多有趣的课程。