<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">中国的西部新疆,这个带有神秘色彩的地方,这个聚集了少数民族(47个)的疆域,来到这里不仅仅可以策马奔腾,共赏人间美景,这里还能满足你的味蕾。我们从兰州出发自驾,开始美食之旅!争取把沿路的美食一个不少的尝一下。</h3> <h3>第五代传人</h3> <h3>金钱肉</h3> <h3>驴肉</h3> <h3>驴肉黄面</h3> <h3>手抓羊肉饭。维吾尔族人称为“波劳”,主要使用胡萝卜、洋葱、羊肉,大米制成,羊油将每颗饭粒浸润闪亮,萝卜甜羊肉香,绝对满足你的味蕾。</h3> <h3>大盘鸡,新疆的一道名菜。</h3> <h3>大盘牛肉。不用香烟做参照物还看不出有多大</h3> <h3>狗鱼清蒸。都是野生的,3年能长2斤</h3> <h3>五道黑</h3> <h3>中国白杏之乡。。轮台</h3> <h3>老党员在卖樱桃</h3> <h3>新鲜爽口</h3> <h3>轮台生意最好的饭店。</h3> <h3>这种烤法比一般烤炉出来的羊肉要香。</h3> <h3>烤羊脖子</h3> <h3>烤羊肉串</h3> <h3>烤羊排</h3> <h3>百年老店。。。马三元</h3> <h3>电烤羊排</h3> <h3>味道不用多讲。It tastes great.</h3><h3><br></h3> <h3>这个不用多说。。。哈密瓜</h3> <h3>和田夜市</h3> <h3>这个麻辣烫够大</h3> <h3>沙包鸡</h3> <h3>羊头狗颈</h3> <h3>沙葱可能吃过的朋友不多,沙葱其实对身体非常的好,有血压解毒增强免疫力等非常多的作用和功效</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">烤蛋与煮蛋不同,要在炭火上烤熟,烤蛋剥开后,蛋清细腻紧实,吃到嘴里很有嚼劲,而蛋黄则有股淡淡的焦香味,按喜好加点椒盐、孜然、辣椒面、蜂蜜等佐料,入口别有一番风味,是非常有特色的一道美食。</h3> <h3>烤全羊一般都是用羯羊或者是周岁以内的羊为原料,这样的羊拷出来口感会比较嫩一些。</h3> <h3>烤包子是维吾尔族喜爱的食品之一。做烤包子得用新鲜羊肉,最好选择肥瘦均匀的羊腿肉,太瘦的肉不太适宜做馅</h3> <h3>凉皮</h3> <h3>椒麻鸡是一道流传于四川和重庆、新疆等地的传统名菜。主材料是开膛鸡肉,主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。</h3><div><br></div><h3><br></h3> <h3>麻糕。。有点像切糕</h3> <h3>维族小伙子手艺不错</h3> <h3>馕在新疆的历史悠久,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。</h3> 拨鱼子芦花鸡<h3><br></h3> <h3>酸奶</h3> <h3>红柳烤羊肉串,用红柳的树枝削成木签来烤羊肉串,羊肉的香自不待言,用红柳枝穿着烤,更平添了几分红柳的树香,且更具地道特色,比用铁枝穿着烤有风味</h3> 喀什石榴<h3><br></h3> <h3>石榴汁</h3> <h3>老汉瓜。面面的,没牙老汉吃的。</h3> <h3>缸子肉,主要是采用羊肉和胡萝卜一起,放在搪瓷缸子中慢慢熬煮而成,街边奇葩小吃,一茶缸买50元</h3> <h3>白色的桑葚</h3> <h3>紫色的桑葚</h3> <h3>西瓜大又甜啊</h3> <h3>拌面</h3> <h3>油馓子</h3> <h3>砖茶。这茶消食</h3> <h3>巴楚蘑菇生长在巴楚特有的自然胡杨林山区 中,肉质厚实,味道鲜美 ,营养丰富,有很高的药用价值。巴楚蘑菇都是野生的,年产量不多,一直供不应求 </h3> <h3>金牌鸽捞面</h3> <h3>牦牛大骨头</h3> <h3>手抓羊肉,<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。</span></h3> <h3>黄面烤肉</h3> <h3>喀什南瓜</h3> <h3>喀什辣子鸡</h3> <h3>马肉。有点像咸狗肉的味道</h3> <h3>今天到了大盘鸡的发源地~沙湾县。味道顶呱呱</h3> <h3>红烧肉蒸面</h3> <h3>羊肉酸汤馄饨</h3> <h3>爆炒牛肚</h3> <h3>狗鱼捞饭</h3> <h3>吃了两碗</h3> <h3>新疆最好的白酒。</h3> <h3>乌苏啤酒的浓度高,平常人喝三瓶就倒,能喝五瓶以上的是超级好的酒量了,因此新疆的酒鬼们豪放的称之为“夺命大乌苏!</h3> <h3>卡瓦斯好喝的</h3> <h3>五一星光夜市创办于1992年,夜市设有美食一条街和购物一条街,东西小吃一条街全长263米,南北百货一条街全长411米,共设摊位500个。</h3> <h3>50元一串巨无霸羊肉串</h3> <h3>新疆确实是个好地方。人杰地灵,物华天宝,我还会来的。</h3>