夏天到了，各种水果上市，不是吃不够、就是来不及吃... 想办法给水果“重新包装”，把单调的水果变成好看、好吃、健康的小吃、甚至融进主餐，成了我的首选。既然吃，就要尽可能做到色、香、味兼顾，皆大欢喜。最主要的宗旨是 - 必须操作简单！
分享几款我的水果餐
应该说这是完美早餐。酸奶、granola、各种莓、干果... 还需要什么
独自享受自己下午时光时最好的选择之一。注意那是酸奶
西瓜是我的最爱。西瓜遇见绿叶，色彩可人无比。这道“西瓜萨拉”只加了feta cheese和一点点橄榄油... Viola！就这么简单😋
粉红柚子萨拉。甜酸苦集一身的pink grapefruit，加上咸香的gorgonzala cheese, 生核桃，口口满足你的味觉，蓝莓和薄荷叶增加了食欲的色彩，多了夏天的味道。
白桃·三文鱼。有没有一种强烈的文化碰撞的感觉😅 但事实上，烤好的blackened三文鱼配合洋葱、shishito辣椒，加上白桃的酸甜... 我只能说 “完美！”
菠萝饭俗了点儿，但直接地气。加上些自己爱吃的枸杞、cranberry, 更营养、可口
另外这BBQ pork belly(三层肉）因为香辣味道十足，配上烤过的菠萝，也是意想不到的美味。众吃？独享？随意
芒果·比目鱼。这大概是我最爱的晚餐之一了。以香料腌过的halibut蘸上一层有料crust煎熟，配上芒果salsa，酸、甜、辣、香... 完全跳动的感觉
爱吃berries，蓝莓、黑莓、干红莓、枸杞... 想怎么吃就怎么吃，就这么任性
总而言之，什么都不能耽误了... 😄